ちょっと フライングですが
白菜 大根 椎茸 里芋 カマボコ
大雑把な 田舎雑煮(笑)
この 自己流なお雑煮は
毎年 作る 楽しみのひとつ(*^^*)
直接、お餅をドボンと鍋に入れて
お餅がとけたトロトロのお雑煮で
頂くのも好きですが
今は トースターで焼いたお餅に
お雑煮をかけて頂くことが増えたなぁ
仕上げに
青のり 鰹節を まぶして頂くのが
私の地元地方のスタイル(*^^*)
各 県に よって
お雑煮も さまざまで
面白いですね(*^^*)
こんな 冷んやり 雨の日に
ほっと あったまる お雑煮でした⤴︎
