ブログネタ:好きな野菜 参加中なんと言っても じゃが芋、人参、キャベツ、南瓜の4つは常に在庫があるようにしています。
特に春キャベツは最高です。
千切りにしてコールスロー、煮ても良し、炒めて良し、パスタの具にも最適(アンチョビや大蒜との相性が凄く良いのよ)、サブジみたいな蒸し焼きにしてもおいしいもん。
じゃが芋はお味噌汁、スープ煮、サラダ、重ね焼き、じゃがバター、スペインオムレツ、ジャーマンポテト、ポテトフライ、肉料理の付け合せにと、使いまわせるレシピが多いから。
人参は、グラッセして付け合せにしたり、キンピラ、シチュー、ジュース、てんぷらにするとおいしいしね。
南瓜は田舎煮、グリル、餡かけ、ほうとう、スープ、サブジ、てんぷら、プルーンと合わせたサラダにも。
嫌いな野菜はナンだろう?
ほとんどの野菜は食べるから嫌いなものってあんまりないわね。
そぉそぉッ
つるむらさき!!
あの臭味だけは勘弁して欲しいなぁ~
(`・ω・´)ゞ
