くるくる♪
こんにちはー
今日の朝ごはんは昨日の夜ごはんと
全く一緒・・・
に、なるはずだったのですが、
昨日おかわりしてしまって、
かつおのお刺身が少ししかない・・・
ということでこうなりました
巻き寿司にしました
すだれがないので少々いびつですが・・・
切った断面をみたらかつおが見えなかったので・・・
両端を上にしました
具が飛び出していますが
これはこれでかわいいですかね
・・・苦し紛れ
伊達巻は半額で売っていたので昨日買ったのです
おみそ汁は昨日の残りです
ごちそうさまでした
しょこら
もやし。
こんばんは
今日の夕飯はかつお漬丼にしました
塩、醤油、刺身醤油、みりんに漬けました
ご飯は冷めているものだけど、
マスカット酢を少しかけて酢飯にしました
おみそ汁は豆腐、もやし、わかめです
もやしってすぐに悪くなっちゃうから、
大変ですよね
今日は豆腐と挽肉が安く買えたので、
明日は久しぶりに豆腐ハンバーグを作ろうと思います
その中にももやしを入れます
もやし料理頑張ります
ごちそうさまでした
しょこら
気合いだっ！！
ブログネタ：料理ができない人と結婚できる？
参加中
こんにちはー
料理ができない人と結婚
しょこらはたぶんできますねー
だってですよ
しょこら料理は好きで、調理師ですが、
自分の料理に自信がない・・・
お菓子ならちょっとは・・・
と思っても、ケーキ屋さんで働いていたので、
現役のパティシエには敵わないと
いらぬとこで現実見ちゃうし・・・
ブログに載せているといっても、
味はわからないですし・・・
自分ではおいしいと思っても、
他の人はどうかわからないし・・・
よく変わったことにも挑戦したりしますし・・・
料理できない人だったらちょっと失敗しても
許してもらえそう
・・・人によりますかね
なんだか今日はネガティブだっっ
そんなしょこらの今日の朝ごはんはこちら
トマトと大根のあんかけあじ丼
あじとトマトって合うかなぁと心配だったのですが、
結構合います
あじは、塩ふって、片栗粉をまぶして焼いただけです
あんは、すりおろした大根、トマト缶、なす、大葉、しょうがを、
塩、醤油、みりんで味付けました
あじにまぶした残りの片栗粉も入っています
一応おいしく頂きました
とりあえず、
フードコーディネーターを目指しているわけですから、
料理上手の男性でもおいしいと
思ってもらえる料理を作れるようにならなきゃですね
気合いだぁ～っ
ごちそうさまでした
しょこら