マーボーとは言えず・・・ | へなちょこしょこらの食ブログ
こんにちはー
昨日の夜ぐらいから
かなり風が強いです
今日は花粉が過ごそうですね・・・
家から一歩も出ない予定です
そんなしょこらの今日の朝ごはんはこちら
イメージとしてはマーボー豆腐丼
しょこらは豆板醤食べられないし、
鶏低肉を使ったのでマーボーとは言えないのです
甜麺醤は甘くて好きなんですけど・・・
実家にしかないので、普通の味噌を使いました
具材は、豆腐、鶏挽肉、なす、パプリカです
しょうがも使いました
緑が欲しかったので大葉はおまけです
ごちそうさまでした
しょこら

