じゃがいも。

こんにちは

今日の朝ごはんはこちら

お好み焼きです

昨日の夜にちゃんと準備しておいたのです

そして今回は、豆腐がなかったので、

何入れたらふっくらするかなー？と思って、

でんぷんだし・・・

ということですったじゃがいもを加えてみました

結果。

豆腐よりはふっくらしませんが、

入れないより入れた方がおいしいです

なんでしょう・・・

う～ん・・・もっちりとも違うし・・・

ちょっと弾力がありました

世の中には料理研究家の方が

たくさんいらっしゃいますが、

しょこらは研究というよりは、

実験してるみたいですね(笑)

しょこらの挑戦はまだまだ続く・・・予定。

ごちそうさまでした

　　　　　　　　　しょこら