そば。

今日の夕飯はおそばにしました

どどん

写真では何が何だかわかりませんが、

水切りした豆腐、油を切ったツナ缶、おくら、ごま、

しょうが、味付けに塩、胡椒、醤油、マスカット酢、

を練り合わせたものを、薄く切った茄子の上に置き、

それをきゃべつで巻いて、ツナ缶の油で焼きました

けっこうおいしかったです

ただ、きゃべつをむく時きゃべつ破けちゃって、

ちょっと大変でした

なので詳しいレシピは伏せておきます…

　　　　　　　　　　　　しょこら