なんちゃって参鶏湯とパンチャン

今日は手羽先を使って

なんちゃって参鶏湯を作りました～

高麗人参の代わりにゴボウを入れて風味づけ


お米、大根、生姜、ニンニク、お酒、塩…などなど。

圧力鍋でしばらく加熱して簡単に出来あがり～

昨日Eマートで買って来たパンチャンと一緒に食べました



韓国料理が得意でない娘もこれだけはおかわりします（笑）


ご馳走様でした





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