横浜市青葉区たまプラーザ
JSAマスター認定校 ☆アイシングクッキー教室
𝓽𝓾𝓽𝓾（チュチュ）
田園都市線『たまプラーザ』徒歩10分あまりの自宅教室
サチエミです
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オンライン✴︎クッキー生地作りレッスン
昨日は、オンラインにてクッキー生地作りレッスンをさせて頂きました
西葛西の頃からの大切な認定講師の生徒様からの
お申し込み。
本当は、たまプラーザの教室までお越しを
予定でしたが、オンラインに切り替えての開催でした
対面予定だったので、オンライン開催での不手際が無いように、直前まで、あれやこれやと確認。
接続なども合わせて再確認✨
（息子のパソコンこの日も大活躍
）
Ｙさまとマンツーマンで、全ての行程を一緒に確認し、
私ももちろん全てデモンストレーションしながら、
ラブラブで進めさせて頂きました♡
なんて♡
冷やす時間、焼成の時間は、小麦粉やバター、卵、お砂糖についてのお話しや成分などもお話ししたり、
レッスン前にクッキーの上手くいかない部分をヒヤリングして、
どうして今まで、そうなってしまったのかなど、
解説させて頂いたり、
今日の内容の振り返りと、落とし込みなどetc..
二時間半あまり、色んな意味で熱い時間を
ご一緒させて頂きました
お写真撮りましょう~と話すと、お茶目にドアップして下さったＹさま♡
こちらが実際に焼かれたものを見せて頂いたクッキー
サクサクっとバターの香り良く焼けたと喜んでいる頂けました‼︎
きちんとエッジがきいたクッキーは、アイシングもきっとやりやすいので、
これからは、作品もさらに素敵に仕上がりますね
是非ぜひ沢山焼いて下さいませ
クッキー生地作りレッスンは、
オンラインでも開催可能です✴︎
その場合、対面レッスンより、
500円を引いたレッスン代にて（材料をご自身でご準備下さい）
承らせて頂きます✴︎
とても美味しくキレイなツルっとした
クッキーが焼けるようになりますので、
是非ぜひキレイなクッキーを焼けるようにお手伝いさせて下さいませ
ご参加お待ちしております✴︎
オンラインレッスンでの認定講座各種も可能です！！
14期生様募集
4期生様募集
4期生様募集
随時受付中
お花絞り（スキルアップとしてもご活用下さいませ）
アイシングクッキーマスター認定講師
アイシングクッキーパイプドフラワー®︎専科認定講師
パイピング専科認定講師
サチエミ
