東京都江戸川区 アイシングクッキー教室
JSAマスター認定校 tutu（チュチュ）
(東西線『西葛西 』駅より徒歩5分ほどの教室 )です
サチエミです
【先週よりマスター認定講師講座一期生Oさまがスタート】
先週より、いよいよマスター認定講師講座
一期生Oさまのレッスンがスタートしています
Oさまは、ご事情により、少し急いでご受講のため、先週中に、レッスン前半までの、レッスン①〜③まで進みました。
とても頑張っておられます‼︎
横で見ていると、ものすごく伝わってくるものがあります。
ですが、少しばかり、おっちょこちょいな所もある、お茶目なOさま。私、すかさず突っ込ませて頂き、笑
笑いありなレッスンです
レッスン①フィリグリーパイピング
レッスン②スクラップ
明日はレッスン④のエクステンション
私も予習し備えております。残りのカリキュラムも引き続き頑張っていきましょう‼︎
マスター講座では、あまり聞きなれないような新しい食材や、技術、道具なども使いながら、毎回頑張った分、とても素敵な作品に仕上がる楽しさがあります。
カウントの長いアイシングクリームの扱いなどには、最初は少々戸惑いつつも、作業が、その分早くなったり、スキルアップもでき沢山学びがあります
私も今までの自分が経験した気づきや、テキストに書かれていることで、とても大切になる細かな部分まで、お伝えさせて頂きます。
皆さまのステップアップのお手伝いができるようにと思っております。
認定講座がお済みで、次のステップについて少し悩まれていましたら、お気軽にご相談下さればと思います
私でよければお話できたらと思います！
本日もお読み頂きまして、ありがとうございました
随時受付中（すべて文字からリンク致します）
二期生様を募集しております☆
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