3月28日東京駅構内にエキュートがOpen


以前から気になっていたカステラを購入ラブラブ!


【Hana・SYUMPOO】

室町半熟かすてら
¥1260

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国産卵黄・三盆糖・三温糖・塩に伝統の製法と

絶妙な火加減で半熟食感を作りだす


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こだわりで、このようなカ・タ・チ


Cutナイフとフォークしてみると


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横から濃厚な半熟トロ~リン

うゎぁ~卵黄を活かした色合い

コレ本当にカステラ?


Franceのモンサンミッシェルで食べたオムレツのよう?。。。。


お味も糖のコクと塩が広がり、しっと~リとフン~わリ


他にもワンランク上アップアップ

華・半熟かすてら匠
¥2100


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コチラはすでに完売
(目的は↑コレだった)


匠がさらに素材にこだわり磨きあげたという


三盆糖・沖縄きび100%本和香糖・深いコクが特徴の国産卵黄・塩と小麦は産地限定


どちらもNEWしい
東京のお土産になるでしょう♪♪♪


生菓子なので賞味期限は3日で要冷蔵


★WEBでも購入★
http://www.syumpoo.com/


★コチラでも★

旬風・高島屋フードメゾン新横浜


旬風・新宿高島屋

旬風・エキュート品川


~~~・番外編・~~~

新幹線中央乗換口
付近に
【和のねんりん屋】があります


抹茶と柚子の台風バームクーヘン


感想は2月7日のblog見てみて~チョキ