スペシャルスフレセット

飲みに行く約束をしていたお相手に、急遽お仕事が入ってしまい延期に


楽しみにしていたお店（銀座のワインバー）だけに残念だけれど、お仕事ならば、ま、仕方ない。


とはいうものの…
真っ直ぐに帰るなんてできず。


アフタヌーンティー・ティールーム新丸ビル店。限定のスフレセット！


確か今月いっぱいまで、というのをしっかり覚えていたの。

チャイのスフレ×フルーツショートケーキ×スコーン。大好きが揃った、嬉しい一皿でした♪


丸の内カードポイント5倍デー最終日、余計なお買い物までしてしまい、困ったものだ＾＾；

レゾナンスで外ランチ

今日は年下くんとの送別ランチ。


もち豚のローストポークは、肉厚でワイルドなステーキ！！
かなりheavyでした


塩気がいつもより強かったなぁ。
せめてワインでもあれば…。
と言いつつも、完食です＾＾

りんごとレーズンのアーモンドケーキ

焼き上がりました～☆

アーモンドプードルとレーズンたっぷりのケーキ。

りんごと相性の良い、シナモンも少々。次回は胡桃も入れて作ってみよう。

家ごはん☆豚キムチパスタ

今日は王道でないイタリアン、になりました＾＾


韓国風な豚キムチパスタ。
ニラと玉葱の野菜も加えて。

キムチだけでもいいけれど、味付けは、味噌・酒・みりん・茅乃舎だし、でコク出ししました。


餃子は、変わり種のイタリアン水餃子！久しぶりに作ってみたの。

水餃子のあんは、炒め玉葱と挽き肉に、トマトとバジルを合わせたので、イタリアンなんです♪


酢醤油ではなく、ここもあくまでイタリアンにこだわり、バルサミコ酢＋醤油でいただきました。

りんごのサラダと、デパ地下で購入した木村屋の自家製グリッシーニも食卓に。


美味しかったです。
ごちそうさまでした。

お菓子作り

朝から降り止まない雨。
外出は控えたいものです。


家に篭って、滅多にやらないこと、してみました＾＾

りんごのアーモンドケーキ


はじめてだから、上手く焼き上がるかな。心配です。