終日外出の為、予定になかった家ごはん。お夕飯前に帰宅でき、母に代わって。予め決められていたメニューだから楽チン。
つくね坦々鍋。
数あるわが家のお鍋レパートリーの中でも人気上位！
ニンニクしょうがのほか、ザーサイや干し海老などが入る分、複雑な味わいに。家のお鍋はいつもたーっぷりな量で作るため、練りゴマは一瓶、豪快に加えるんですよ。
仕上げにラー油をたらり。ぷりぷりつくねを頬ばるお箸が止まりません。〆にはやっぱりラーメンがマスト♪
タコのキムチサラダには、海苔といりごまはハズせません。タレと具材を手で和えるのが、美味しさの秘訣。しっかり味がしみますからね。ホタルイカは、辛子酢味噌あえね。
つくね坦々鍋。
数あるわが家のお鍋レパートリーの中でも人気上位！
ニンニクしょうがのほか、ザーサイや干し海老などが入る分、複雑な味わいに。家のお鍋はいつもたーっぷりな量で作るため、練りゴマは一瓶、豪快に加えるんですよ。
仕上げにラー油をたらり。ぷりぷりつくねを頬ばるお箸が止まりません。〆にはやっぱりラーメンがマスト♪
タコのキムチサラダには、海苔といりごまはハズせません。タレと具材を手で和えるのが、美味しさの秘訣。しっかり味がしみますからね。ホタルイカは、辛子酢味噌あえね。
今夜は恵方巻きが食卓に並んでいるご家庭も多いのでしょうか？お寿司は食べたばかりでなんとなく気が進まず、、、いつもの週末パスタです(^^)あっ、豆まきしてお豆はしっかり食べましたよー。
たらこだけではさみしいので、たらこパスタにお刺身用のイカのせです。温野菜と生ハム＆キウイフルーツのサラダと一緒に。
ごちそうさまでした。
リフレッシュしてきてたっぷり充電できたので、また明日から頑張れそうです。
実は来月の旅行も、今日予約入れちゃいました♪
たらこだけではさみしいので、たらこパスタにお刺身用のイカのせです。温野菜と生ハム＆キウイフルーツのサラダと一緒に。
ごちそうさまでした。
リフレッシュしてきてたっぷり充電できたので、また明日から頑張れそうです。
実は来月の旅行も、今日予約入れちゃいました♪
箱根土産でお茶してます。
子供の頃から度々訪れていて、家族旅行の定番！だった箱根。住んでいた新宿区の保養所や、会社の保養所があったので、本当によく行ったなぁ。
そんな箱根のオススメ土産。
ちもとの湯もち。
白玉粉を使ったお餅に、羊羹と柚子が細かくお上品に入った一品。和菓子や餡子が苦手なのですが、おいしいものは特別。モチモチの食感がたまりません。
中でもイチオシのおすすめは、竹いちのすり身団子♪そのままいただけて、おつまみにもおかずにも。玉葱、が特に好き～。ぷりっとした弾力があって食べごたえのある、濃厚なすり身団子。週末や夕方のピックアップなら、予約が確実です！
ぜひ。
子供の頃から度々訪れていて、家族旅行の定番！だった箱根。住んでいた新宿区の保養所や、会社の保養所があったので、本当によく行ったなぁ。
そんな箱根のオススメ土産。
ちもとの湯もち。
白玉粉を使ったお餅に、羊羹と柚子が細かくお上品に入った一品。和菓子や餡子が苦手なのですが、おいしいものは特別。モチモチの食感がたまりません。
中でもイチオシのおすすめは、竹いちのすり身団子♪そのままいただけて、おつまみにもおかずにも。玉葱、が特に好き～。ぷりっとした弾力があって食べごたえのある、濃厚なすり身団子。週末や夕方のピックアップなら、予約が確実です！
ぜひ。
TWGの紅茶、買い足しました。
今回はシンガポールブレックファースト。
オレンジピール・ジンジャー・クローブ・シナモン。スパイスの香りに癒され、いい気分転換にとなってリラックス効果あり。オフィスで早速飲んでいます。
そうそう、TWGのショップを通りかかった二人組女子の会話。「トワイニング、丸の内にできたんだ～」あはは、こちらトワイニングでなくってよ。
今回はシンガポールブレックファースト。
オレンジピール・ジンジャー・クローブ・シナモン。スパイスの香りに癒され、いい気分転換にとなってリラックス効果あり。オフィスで早速飲んでいます。
そうそう、TWGのショップを通りかかった二人組女子の会話。「トワイニング、丸の内にできたんだ～」あはは、こちらトワイニングでなくってよ。