木曜ナイト

丸の内仲通りのイルミネーションも始まりましたね

待ち合わせまで時間があったので立ち寄った丸ビル、クリスマスツリーが点灯していると思ったら、すっごい人だかり。ステージ上に、宝塚の女優さん達がいらしてましたよ。各スポットで点灯式が行われた日だったんですね

飲み仲間の前職場の後輩君＆先輩に、ハワイのお土産やっと渡せました人前は苦手だからと散々断ったカラオケだけど。結局2次会で連行され、歌うハメに

金曜なら良かったのに午前様
明日起きれるかが心配です。
風邪が治りませぬ…

家ごはん☆茄子とハムのグラタン

今日は部屋の片付けDayとし、袋いっぱい10数着？洋服を捨てました。2～3年着ていない服って結局その後も着ないですからね思い切った分少しはスッキリ

本日の家ごはんは、グラタンにしました。グラタン皿もルクルーゼですたま～に家で食べたくなるんですが、こちら優しい味付けと大好評でした。たいめいけん、のレシピをアレンジしました。
近いうちに、ピラフにもソースにも蟹を使う、ちょっとリッチな蟹のクリームドリアに挑戦してみたいです

スープが欲しくて、お鍋でコトコト、ポトフを作りました。ジャンボウインナーが美味しいんですよね！ルクで作ると、ジャガ芋もホロホロ崩れてしまうほど火が通りやすいです。

キノコのガーリックバターソテーには、椎茸・しめじ・マッシュルームを使って。このイエローのお皿も、ルクルーゼです

またまたルクな食卓でした。

家ごはん☆牡蠣とクレソンのパスタ

昨夜金曜ナイトは、2年ぶりの再会。

丸の内で食事後、汐留シティセンター41階の素敵なバーに連れて行っていただき、って成人間近のお子さんをお持ちのオジサマとのツーショットなんですけどね

今日はなんとなく二日酔い？もあって、風邪も未だ完治とまではいたらず、家に篭っておとなしくDVD鑑賞していました。

そんな晩の家ごはんは、ラタトゥイユで野菜をたっぷり摂取

春のファミリーセールで妹が購入したお鍋＆フライパンが、未開封のまま我が家に置き去りであまりに可哀相なものだからルクルーゼ、使わせて貰っちゃいました

パスタは牡蠣とクレソン。
宮城産の牡蠣はしばらく手に入り難いと思いますが(本日のは広島産！)、牡蠣ラバーなので季節ならではの味を沢山楽しみたいものです。

今日も器にお鍋、ルクルーゼな食卓でした

家ごはん☆キノコクリームパスタ

今晩は、キノコいろいろのクリームパスタサイドメニューには、サラダとクリームチーズ＆スモークサーモン。

パスタは、エリンギ・ブラウンマッシュルーム・椎茸・しめじ、4種のキノコとベーコンを具材に。バター・白ワイン・生クリーム・塩・コショウで味と風味付け。

キノコ類は、なるべく大きめに切ってフライパンいっぱいに投入したんですが、やはり火を通すとしんなり暈が減ってしまいますね

秋のパスタ、美味しかったです。
ごちそうさまでした

家ごはん☆ご馳走アクアパッツア

今晩は、魚屋さんで真鯛とムール貝が手に入ったようで、ちょっと豪華なアクアパッツアにしました。

ルクルーゼな食卓でした