今週は和食の基本に欠かせない、だしについてのお勉強。
昆布・鰹節・煮干し、それぞれから取ったお出汁を使って
Ｔｈｅ・和定食！でした。
ふだん家では、全くと言っていいほど和食は作らないもので…ほっこり和食も、覚えないとね＾＾；
今週は和食の基本に欠かせない、だしについてのお勉強。
昆布・鰹節・煮干し、それぞれから取ったお出汁を使って
Ｔｈｅ・和定食！でした。
ふだん家では、全くと言っていいほど和食は作らないもので…ほっこり和食も、覚えないとね＾＾；
今週は和食の基本に欠かせない、だしについてのお勉強。
昆布・鰹節・煮干し、それぞれから取ったお出汁を使って
Ｔｈｅ・和定食！でした。
ふだん家では、全くと言っていいほど和食は作らないもので…ほっこり和食も、覚えないとね＾＾；