予定どおり、今晩はエスニック！
ジメジメ蒸し暑い季節には、辛い刺激を欲します。
ガパオ風ごはんにトムヤムクン。
ガパオは鷄と豚の挽き肉をミックスで入れました。ナンプラーにオイスターソースやお酒、味付けも完全なる自己流です。
トムヤムクンには、器いっぱいの大きさもあるおっきな海老を使い、食べ応え抜群でした。
いただきます、と席に着くなり。
何か忘れてない？の声を聞くまですっかり作った存在を忘れかけていた、ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）。
冷蔵庫で冷やしていたのでした＾＾；
たまにはパスタ以外もね。
タイ料理、好評でした。
おニュウなビアーグラスで飲んだビール
は、格別のおいしさ。夏場はストックしているビールの減りが早いので、本格的な夏入り前にまた補充しておかないとね。
ごちそうさまでした。