ランチにピッツア

東京は雨ばかりなので、家での休日をそれなりに楽しんでいます



でもさすがにGW後半は、お出掛けしようっと＾＾

お昼ごはんに、ピッツアを焼きました。ズッキーニと茄子、野菜のピッツアです。



ピッツア生地を休ませている間に、トマトソースを作り材料を揃えておきます。

トマトソースには、玉葱1個分たっぷりの微塵切りと、家に常備している乾燥ハーブをあるだけ全ての種類入れてみました。