今晩も、週末パスタしました。
春キャベツと新玉葱に、あさり。春らしい旬の食材を使ったパスタ。キャベツも玉葱も甘いこと！
リム部分を利用し、お店みたいに盛り付けで遊んでみました＾＾
野菜のテリーヌは、お昼に作って冷やしておいたもの。ソースは、マヨネーズ＆ケチャップのオーロラソースです。
他、さつまいものスープ、玉葱ドレッシングのサラダ、で本日のごはんでした。
また明日から一週間。
新しい習い事の初回レッスンがあったり、ご無沙汰している親友とのミシュランランチが控えていたり。
春はスタートの季節、気持ちも前向きになれますね。ゴールデンウイークも間もなくだし、がんばれそうです。