家ごはん☆蟹鍋

先日届いた、いただきものの蟹さん。さて、どのように調理しようかしら…



野菜にキノコ類にお豆腐
材料を揃えて
今夜は、蟹しゃぶ！



そして。
こちらは義弟のご実家から送っていただいた、鹿児島のカンパチ


カルパッチョで食べやすい厚さにスライスし、新玉葱のスライスをどっさりと。ポン酒を多めにかけて


身がやわらかく脂がのって、最高においしい。



いつもいつも、ありがとうございます。今日はいただきもので、ご馳走ごはんでした。