昨日はミシュランチにお出かけ。原宿のレストランアイへ。
お昼間から素敵な空間で、美味しいフレンチとワインで随分贅沢しちゃいました。暫くは慎ましやかにしないと…かな。
さて今晩の家ごはん。
本日放送の男子ごはんメニューから。ケンタロウさんの事故が心配です。今後の放送も気になるところ。
ぶりの中華風マリネサラダ。
にんにく、生姜、白ごま、水菜、青葱、薬味たっぷりで、ごはんのお供というよりも、ビールや日本酒などお酒のアテに良さそう。
オイスターソース、ケンタロウさん得意ですよね。こちらのお料理にも入っていて、こってりめなつけダレにブリをくぐらせます。
モナミ、ティーマ、オリゴ。
今日は北欧食器でディナーでした。