みなさま、こんにちは^^*



Mitateの続きですナイフとフォーク




儚く散りゆく 幻の千眼桜 目覚める新緑in大原野神社



サクラマスの低温調理が香りもいいし、最高でしたアップ


とうもろこしのカステラと筍のエスプーマがデザートでもありえるくらいの自然な甘さとふわふわ感っドキドキ





割れたお皿や、泡で桜の儚さを表現しているのだそう…🌸🍃


とうもろこしのカステラもほわっと消えてしまって、ほんと儚かった…ハートブレイク


もう一つ食べたい…(;_;)


次のお皿に続きますNext➥


🌸Mitate