みなさま、こんにちは^^*
Mitateの続きです
儚く散りゆく 幻の千眼桜 目覚める新緑in大原野神社
サクラマスの低温調理が香りもいいし、最高でした
とうもろこしのカステラと筍のエスプーマがデザートでもありえるくらいの自然な甘さとふわふわ感っ
割れたお皿や、泡で桜の儚さを表現しているのだそう…🌸🍃
とうもろこしのカステラもほわっと消えてしまって、ほんと儚かった…![ハートブレイク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/085.png)
![ハートブレイク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/085.png)
もう一つ食べたい…(;_;)
次のお皿に続きますNext➥
みなさま、こんにちは^^*
Mitateの続きです
儚く散りゆく 幻の千眼桜 目覚める新緑in大原野神社
サクラマスの低温調理が香りもいいし、最高でした
とうもろこしのカステラと筍のエスプーマがデザートでもありえるくらいの自然な甘さとふわふわ感っ