２次発酵中

只今、型に入れて２次発酵中です！！

とここで、パン職人の友達、ｃｉｄｒｅさん登場です。

生地を見てひとこと。

『生地が切れてるじゃん。』

って素人にはわからないことをポツリ・・・。

今までの努力が・・・。

まあ、勉強になるからいいっか～。