ご覧いただき
ありがとうございます。
町田市多摩境駅近く
Atelier mint.mint
(アトリエミントミント)
です。
2016年もふるさと納税しました😊
お米やお肉などのお礼の品が届き
有り難かったです。
先日
愛媛県愛南町の緋扇貝(ヒオウギカイ)
が届きました。
帆立貝を小さくしたよう二枚貝で
とてもカラフルなんです。
100%自然色!だそうです😊
綺麗ですよね〜。
届いた日は貝柱をお刺身に、ヒモをバター焼き
にして食べました。
帆立貝より小さいので一口でパクリ!
さっぱりしていて美味しいです😋
翌日はフライパンで蒸し焼きにしていただきました。
お醤油もお塩もなくても
緋扇貝の味が楽しめました。
美味しかったです❤
バター焼きにするより好きかも

緋扇貝を調べていたら
貝殻を使ってクラフトを楽しんでいる方もいらっしゃいました。
綺麗に洗って
磨いて
煮沸消毒したら使えるのでしょうか?
チャレンジしてみようかな👍