人日の節句

今日は人日の節句、七草粥の日ですね。

いつも頭から抜けていて前日夜に買いに走りどこも売り切れでマーケットを梯子…なんてこともあったので、今年は早めに用意しました。(年始にたてた抱負のひとつは【何事も計画的に、そして準備は余裕をもって抜かりなく】です。)
お正月の豪華な食事に疲れた胃腸をゆっくりと休めたいと思います。

実は帰省中、体調がまだ本格的ではなかったものの小学校からの同級生との食事の約束があり出掛けた際に、皆でシェアしたのをいいことに調子に乗ってたくさん食べたら久しぶりに胃もたれが…。

その上お正月ともあって豪華な食事に胃腸をフル回転させきっともう私の胃腸はヘトヘトなはず

(←体調悪くても食べたい人)

七草粥で胃腸の疲れもとってあげようと思います。
(七草パックのほかに大好きなセリは別でたっぷり

)

ルマンドアイス

前記事のカフェラテのほかにもうひとつ、実家地方の限定商品があります。

それがこちらの【ルマンドアイス】↓

現在北陸４県(福井、石川、富山、新潟)で限定発売されています。

ネットで話題となっているのを見て帰省時には必ず♪と思っていたものの、あまりの反響の大きさに一時新潟県以外は販売中止となっていたので帰省時に出逢えるか不安だったのですが、心配無用、セブンイレブンのアイスコーナーにたっぷり鎮座しておりました

見た通りそのままで説明不要かとも思いますが、あの有名なお菓子であるルマンドが最中アイスにサンドされたもの。

あのルマンドの繊細な食感が残っているのか？と疑問でしたが、食べてホッと一安心、あのサクサク感はばっちり残っていました～

一口かじると最中にバニラアイスにルマンドにと口に飛び込んでくるのでルマンドがボヤけそうですが、ルマンドの味わいはしっかりそのまま。
最中とバニラアイスの間にココアクリーム(ルマンドにかかっているもの？)がサンドされているのがルマンドの味わいをしっかりと感じられるポイントなのかなー？と思っています。

さすがにアイスを持って帰るのは難しいのでしばらくは帰省時のお楽しみとなりそうです

地域限定？セブンカフェカフェラテノンスィート

ほぼ毎日のようにお世話になっているセブンイレブンのセブンカフェ。(それゆえにセブンイレブンの店長を密かにマスターと呼んでいます

)

帰省時も欠かすことなく通っていたのですが、私の実家地方のセブンカフェには都内では恐らく見たことのないカフェラテに【ノンスィート】というものがあります。

それがコチラ↓

左がアイス、右がホット用カップ

過去に(今でも？)セブンカフェではアイスカフェラテとしてブラックのカップのミルクアイスの入ったものが販売されていましたがあのとてつもない甘さに私は一度でギブアップ、それ以来コーヒーはセブンカフェ、カフェラテはMACHIカフェ(ローソン)と使い分けるようになりました。
それゆえにアイスカフェラテを好む夏場は必然的にローソンへと足が向くのですが、実家地方にはローソンがほとんどない！という現象に昨夏、しぶしぶセブンカフェへ行ったときに初めてこの【カフェラテノンスィート】と出逢いました。

親もセブンカフェユーザーなので聞いたところ『初めて見た。』(当時)とのこと。
ならば試しに購入してみようとなった訳ですが、淹れてみてびっくり。
一口飲んで私が求めていたカフェラテはこれだーと思うほどの衝撃が走りました

あの甘すぎるカフェラテからは想像できない仕上がりになってるではありませんか。

なぜならこのノンスィートを味わうにはそもそもマシンが違うので、ミルクアイスにコーヒーを淹れたものとは違い、専用のマシンでエスプレッソにミルクを注ぐという本来のカフェラテの工程をきちんと再現してくれているマシンなのです。
それ故にとても深くコクのあるカフェラテに仕上がっているようです。

初めて見つけたのが昨夏、専用マシンを設置しなければならないということから順次広がっていくものだと思っていました。
ところが待てど暮らせど行き付け

のセブンカフェにはなかなか設置されず調べてみたところ、カフェラテノンスィートは試験的に販売されているようですね。

実家近くのセブンカフェではとても人気があるようで結構購入されている方を目にしたので、是非とも全国展開して欲しいなと思います。
ただマシンを入れ換えるとなるとなかなか難しいのかな…？

ワンランク上の堂島ロール

帰省の手土産にあれこれと考えてはいたものの年末の体調不良で全ての計画が水の泡に

それ以外にも持って帰るものや服なども全くリストアップしておらず、当日慌てて荷造りをしたので、新幹線の中や実家で過ごす中で『あぁぁぁ、忘れた～

』と思うことが結構ありました…。

そんな訳で手土産は今回は持って行けない…と思っていたのですが、東京駅で『そうだ、今買えばいいじゃない！』と思い立ち大丸をウロウロ…そこでとても良いものを見つけました

モンシェールと言えば堂島ロールですが、その堂島ロールをワンランクアップした【堂島ロール極み】というものが販売されていました。

この【堂島ロール極み】は2016年6月16日を「堂島ロール」の日と記念日認定し、それを祝して販売されたもの。
好評だったそうで年末年始も期間限定で販売していたところに偶然出逢ったようです。

そのプレミアム感は納められていた木箱を見れば一目瞭然。

ロール生地には和三盆糖・烏骨鶏卵・国産北海道小麦を、クリームの糖分風味付にも和三盆を使用し、こだわり抜いた原材料で手作りしたプレミアム感たっぷりの極上堂島ロールなのです。

母や伯母を含めて皆堂島ロールの大ファンなので、その味わいの違いは一口ですぐにわかりました。
クリームの甘味が通常の堂島ロールとは全然違っていて、ふわっと柔らかな甘味は和三盆ならでは

ロール生地もしっとりなめらかでクリームととても美味しかったです

5人で頂いたのでペロリと完食

とても美味しくて贈った側も贈られた側も大満足なロールケーキでした

お雑煮とお賽銭とお夕食と

昨年も書きましたが、元旦のお雑煮は彼が作ってくれます。

関東風のおすまし仕立て。
鶏肉、小松菜、なるとに三つ葉を散らして。

お餅は実家にあった角餅です。

二日は母が作る小さい頃から馴染みのある田舎感たっぷりのごった煮のようなお雑煮。

これはこれで好きなお雑煮です。
お餅は食べやすいように小さく切ってもらいました。

元旦の夕方、皆で初詣に行きました。

もちろんmacaron＆TIARAも一緒に。

無病息災を祈ってきました。

初詣には欠かせないお賽銭、今さらながらお賽銭っていくらがベスト？と気になり調べてみました。(参考サイト→★)
お賽銭は個々に意味を持っていて、特に５円玉に関しては金額によって持つ意味(語呂合わせ)が異なり、自分の願いに沿った金額を入れるのが一番良いようです。
その際１０円玉には『遠縁』、５００円玉には『これ以上効果(硬貨)がない』という意味合いがあるようなのでそのふたつは避けたほうが良さそうです。
それを踏まえて私は５円玉で自分の願いに沿った金額を入れてきました。
(詳細はコチラ→★をご覧になってみてくださいね。とても面白くタメになるサイトでした。)

元旦の夜のメインは和牛ステーキに自宅から持ってきたフォアグラをソテーしたものをのせて。

(霜降りすぎて途中でみんなリタイア…。)

大好きなアワビも

お正月ならではの豪華なお料理のオンパレードで胃腸もフル回転です

牛肉どまん中

実家で穏やかな新年を迎えております。

年末にインフルエンザＡ型にかかり(予防接種もむなしく…)、イナビルのお陰ですぐに解熱したもののその後も体を起こせないほどに体調が悪く帰省も困難かと思われましたが、なんとか帰省予定日に体を起こせるようになり帰ってくることができました。
解熱からもう何日経ったでしょうか、ようやく昨日から体調が戻り通常運転になりました。
(扁桃腺持ちなので)高熱には強いほうなのですが、前回同様インフルエンザには発熱中も解熱後も体のダルさがとにかく辛くてお手洗いへ行くのもやっとの思いでした。
インフルエンザには今回を含めて二回かかり、どちらも予防接種をしていたのにこれで本当に予防接種の効果が出てる？と不思議に思うほどに酷く辛かったです。(主観ですが)
予防接種ってかかりづらく、またかかっても軽くすむというものだったと思うのですが…。
新年早々から健康のありがたさを感じる出来事でした。

と、こんなに具合が悪かったアピールをしておきながら新幹線の中では今回絶対に食べたかった駅弁【牛肉どまん中】を食べて帰って来ました。(とは言え、さすがに５分の１ほどしか食べれず…。)

牛肉どまん中は米沢牛とどまんなかという山形県のブランド米を使った牛丼弁当で、現在の駅弁ではNo.１の人気を誇るのだとか。
そう聞くと食べてみたくなってしまうのですよね。
お味はというと、東北だからか濃いめの味付けですが下のご飯ととても相性が良く冷めていてもジューシーさはあって美味しく頂けました

私は東京駅の【駅弁屋祭】で購入しました。
東京駅では他にも【駅弁屋踊】、上野駅では【駅弁屋匠】でも購入が可能です。
ネットの情報では祭と踊は最終入荷が１１時ですぐに完売とのことでしたが、上野駅では１３時頃まではあることが多いそうです。

大晦日の夜は毎年お料理を作ってくださる方のお節をちょっと早めに頂きます。

優しいお味にほっこり。

紅白を見て、年越しそばを頂きながらジャニーズカウントダウンを見て新年を迎えました

2017 start♪

この一年も皆様にとって佳き一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。

私自身も健康に留意しながら公私ともに充実した年となるよう努めていきたいと思っております。
やはり健康あっての日々の暮らしですから

本年もマカティア共々仲良くしてくださいますようお願い申し上げます。

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美味しいお出かけダイジェスト＆佳いお年を…。

年末のお出かけダイジェスト

アップしようと思いながら出来なかった美味しいお出かけの数々です。

テレビで見て気になっていた錦糸町の【真鯛ラーメン麺魚】

今年の始めにオープンしてわずか数ヶ月で長蛇の列をなすほどの人気店になったのだとか。

澄んだスープが特徴で魚介のくさみは全くなくとっても美味しかったです。

奥に写っているご飯はラーメンを頂いたあとの雑炊用なのですが、小サイズなのに普通のご飯茶碗山盛りくらいの量があり、さすがに全部食べきるのは無理でした。

今年のお誕生日当日は実家に帰省していて学生のとき以来でしょうか、家族と過ごしお祝いをしてもらいました。

その翌週、オーナメントを見に伊勢丹へ行ったはずが彼が珍しく気に入った服がありそれから休みのたびに伊勢丹へ。
からのかに道楽。

その翌週は伊勢丹ダイニング。

その翌週は帰宅途中の日本橋高島屋のアンリシャルパンティエにてクレープシュゼットを

日本橋高島屋のアンリシャルパンティエは初めて利用したのですが、こちらではクレープシュゼットはレジ脇のカウンターで作ったものをサーブしてくださいます。
いつも利用している銀座店はワゴンサービスなのでちょっと物足りなさが…。

１１月末には大阪からお友達ご夫婦が上京していて、時間を作ってくださって僅かな時間でしたがお会いすることができました。

次回は今回来れなかったお友達ご夫婦も一緒に会えますように。

１２月に入り職場の忘年会はヒルトン新宿のマーブルラウンジにて。

ダイエット中ではありますが、外食時はダイエットを忘れて好きなものをというポリシーがあり、この日ももれなくバイキングを完走

年内には絶対にと思っていたお店【蔵の灯】にもお邪魔できました。

こちらはもともと実家のすぐそばでお店をされていて数年に渡り通っていましたが、最近武蔵浦和に転居されそちらで新たにお店を出されました。
個性豊かな創作料理で大好きなお店です

この他にも美味しいお出かけがあったのですが、記事とリンクさせたいこともあってそれはまた年跨ぎとなりそうですが、記事にしたいと思います。

この一年も拙い自己満ブログに遊びにいらしてくださりありがとうございました。
皆様どうぞ佳いお年をお迎えください。

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Holiday 3days♪

今年のクリスマスは３連休だった方も多かったかと思いますが、残念ながら私は暦通りのクリスマスでした。
25日のことは先にアップしてしまったので時系列がめちゃくちゃですが、23日は毎年年末の恒例となっているふぐ料理を頂いてきました

翌24日はおうちでささやかにクリスマスディナー

ムール貝とステーキはコストコで調達したものです。

毎年自宅でのクリスマスディナーにはフォアグラステーキが定番なのですが、今年のお肉はコストコサイズで大きすぎてフォアグラが貧相に見えますね

昨年はカットしたフォアグラを購入したように思いますが、今年は久しぶりにまるまる購入してみました。
以前と比べ倍以上の大きさのものが価格的に３分の２程になっていて驚きました。

ふわっと柔らかなステーキにカリカリに焼き色をつけたフォアグラをのせて

クリスマス当日はロブスターを購入してテルミドールを。

彼が作ってくれたのですが、盛り付けがいまいちだったので手を加えたら惨劇になりましたので画像は控えます

毎度のことながらイベントを良いことに食べ三昧な我が家の食卓。
年末に向けて順調に体重が増えています

Christmasは大好きな彼らと♪

Christmasだった昨日は帝国劇場へ。
ジャニーズオールスターズアイランドを観劇してきました。

ここ数日忙殺という言葉がぴったりな程にハードワークで疲れがピークだったこともあり、途中意識が飛んでしまうというまさかの現象に記憶が途切れ途切れな部分があり(本人はそれほどでもないと思っていたらお友達のレポ見てそんなとこあった？という場面が多々あり)12月は1公演という貴重な回にも関わらず残念感も残りますが、それでも大好きな彼らと大切なお友達とChristmasを過ごせたことは最高の幸せな時間でした

スマホをオフにしていたことを忘れて慌ててカメラで撮影したらこんなに遠くになってしまったあべちゃんの天気予報。