夜にゆっくり会食だなんて！！
本当に何年ぶりでしょうか
仕事も途中退出させていただきましてぇ〜
（スタッフちゃんありがとちゃん
）
今回（も）、日本舞踊花柳流 花柳寿楽さんの奥様のアキちゃんと
スペシャルコラボレーション【An Di×Florilege】に
行ってきました〜
予約の取れないAn Di（アンディ）は、モダンベトナムレストラン。
そのAn Diとミシュラン2つ星のFlorilege（フロリレージュ）の
コラボレーションだなんて、夢のよう〜
そもそも、フリー（←子連れじゃないってこと）で夜のディナーだなんて、
本当に贅沢極まりない時間だから、テンションあがりまくりのマカロン由香。
ソムリエ大越さんのセレクトワインも楽しみの一つ
そして、川手シェフと内藤シェフのスペシャルコラボがスタートしました
ベトナムの香りに優しくフランスの香りが寄り添い
フランスの色気にベトナムが華をそえた感じ
このコラボ。
コラボレーションという意味でもすばらしいマリアージュを披露してくださっておりますが、
一晩にして2軒分食べちゃったんじゃないかってほど、
たくさんの料理がでるでるでる
写真撮影とかは（しゃべるのに忙しくてｗｗｗ）、全然おいついておらずですが、
とにかくすごいおもてなしづくしでした〜
フロリレージュの好きなところは、はやりこのオープンキッチン。
一気に作りあげていく臨場感と、ビリっとした集中力が伝わってくるなんともいえない
この活気が好き
そんな盛り上がりの中で、何をしゃべったのか〜すっかり忘れてしまったが〜
とにかくひたすら笑ってた
。
アキとは小学校1年生のときからの幼馴染だから、
本当に一言「らくちん」なのよ。（笑）。
こうやって、食べて笑っておしゃべりしまくっているうちに、
一緒におばーちゃんになるんだろうなぁと。
そして、くちゃくちゃのシワだらけになっても、多分小学校時代と変わらぬテンションで、
しゃべくりたおすんだろうな〜と、思った幼馴染との大切なディナータイム
本当に素晴らしいディナーをありがとうございました
内藤シェフ・大越ソムリエ・そして川手シェフの素晴らしい饗宴にかんぱ〜い
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