ル・マルディ・デ・シェフ@国連大学前広場 | マカロン由香の『本日の一皿☆』

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フードプロデューサー・出張料理人マカロン由香の仕事やちょっとした日常のお話♪プチマカロン1とプチマカロン2の母としても毎日奮闘中。今のところ生きるのにただただ必死でありますがブログ更新もがんばりますwww



 7月にダイナースクラブレストランウィーク


 ブログを掲載いたしましたが、 ブログ ←こちらクリック


 ついに!


 キッチンカーが渋谷の国連大学前に集結します!!

フランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランス


<詳 細>

日 時 : 2013年9月21日土曜日

     10時~16時(雨天決行)

場 所 :国連大学前広場(渋谷区神宮前5-53-70)

内 容 :各地食材及びフランス料理の販売


フランス料理も2種
登場です♫


なんと!

1000円限定800食です!!


【メニュー1】

鶏もも肉(宮城)のロースト 根深ネギ(奈良)のクーリ、ビーツ(九州)とジャガイモ(北海道) の

サラダ、有機コーヒーとキャラメルのプリン(北海道、青森)
 ≪下村浩司「エディション コウジ・シモムラ」≫


【メニュー2】

パテ・ド・カンパーニュ(長野豚肉)、サラダ、コルニッションとマスタード添え

≪ドミニク・コルビ「ル・コルドン・ブルー」≫




 他にも来場シェフ多数!

 午前10時にはシェフによるオープニングスピーチもございます!!




【来場シェフ】

 ジャン・シュルピス(フランス・アルプ地方二ツ星「ログザリス」)

ステファン・ブロン(フランス・サヴォワ地方二ツ星「ル・シャビシュー」)

中道 博(札幌「モリエール」)

須田 忠幸(八戸「八戸プラザホテル」)

伊藤 勝康(奥州「ロレオール」)

上柿元 勝(鹿児島「ミディソレイユ」)


フランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランスフランス



さぁ!

フランス好き、フランス料理好き

もう行くしかないでしょう!!!


みなさんで国連大学前広場に
 
       集まりましょう~

 

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