1/11 SUN．
前日の雪から一転、この日は透けるような水色の空になりました。行きたいお店をピックアップして、三宮周辺を歩き回ることにしました。
始めに行ったのが丘の上にある異人館。宿をとった新神戸から近くて、30分くらいで歩けました。見たのがうろこの館と風見鶏の館、それから萌黄の館。阪神大震災があってから10年経った今では、街はすっかり綺麗になっていたけれども、萌黄の館には大震災の時に落下した煙突が庭に突き刺さった当時のままの状態で保存され、震災の恐ろしさを伝えるものがありました。こんな大きな物にもし下敷きになったりしたら･･･普段ではあり得ない物がそこら中に落ちてきたんだろうな･･･なんて想像したりして鳥肌が立ちました。忘れてはいけない記憶です。
異人館は小高い丘の上にあって、上からぐるっと見て歩くと新神戸から三宮方面へ向います。ちょうど体もあったまって、のどが渇いたところで Bistro Cafe de Parisへ立ち寄りました。赤いソファーがフランスっぽい。オープンテラスもあってカジュアルでいい雰囲気。風がなかったテラスに出たかったなぁ。
カフェで温まった後、通り沿いに並ぶ小さなお店を見ながら三宮へ。私が行きたかったお店、BENIMAN で昼食をとりました。東京で言うと、高野とか千疋屋のような高級フルーツ専門店だけど、ランチを始めたみたい。完全予約制だったことを知らなくて行ってガックリしてたけど、お店の人の配慮でランチを頂くことができました。ラッキー☆ここ、すんごく美味しかった☆サラダやフルーツはもちろん、ミネストローネのスープも隠し味にジャムを使っているのか甘みがあって、出されたお料理全てが美味しかった！たくさんの種類のドライフルーツが店内に売られていて、もともとドライフルーツが好きな私はもちろんお土産を買いました♪
女の子は絶対好き！
大満足のランチの後は、中華街に行きました。美味しい肉まんが売っていると聞いていたので。ついたら大行列！30分待ちを予想して雰囲気だけ味わって通り過ぎました。お腹もいっぱいだったし（笑）何といっても、楽しみにしていたパンやめぐりがしたかったから。途中雑貨屋さんや大丸に寄りながら行ってみたのは全部で6店舗。早足の妹のお陰で、タッタカ効率よく回った感じ。私だったら迷ったり色んな所に寄り道してこんなに回れないと思う。すばらしい☆
行ってみたのは、
・Boulangeric La Lune 理想のガトーショコラに出会った店。
・Le Dimanche 妹お気に入りのお店。私はドライフィグがお気に入り。
・Igrek Plus+ ケーキ屋かな。ジャンボンクリュクロワッサンが美味しそう。
・Boulangerie Comme Ceinois 私のお気に入り。抹茶のとオレンジバケットが大好き。
・Bigot 洋ナシのタルトが綺麗。ダノワーズとかヴィエノワズリーの凝ったパンが得意みたい。
・イスズベーカリー 街の普通のパンや。イーストと駄菓子の味。
・TOOTH TOOTH ケーキ屋。カヌレとクロワッサンザマンドが美味しかった。
コム･シノワ 
オレンジピール。なのに実も入ってた！
本当はもっともっと行きたかったし、食べたかった。けど、今回はこれで満足なんです。だって･･･だって･･･（笑）この日の夕食はパンパーティーだったから!!私と妹の好きなものを集めて、好きなだけ食べたから！好きなパンをカロリーを気にせず好きなだけ食べる。たーくさんのパンを端からちょこっとずつかじる、贅沢食べ。普段は出来ないこと。幸せ☆
今私が作れるのはイーストのパンだけだけど、近い将来、絶対天然工房のパンを焼けるようになりたい。独特の歯ごたえと、噛めば噛むほど味わいが生まれるパン生地がたまらなく好き。それに、天然酵母の方がドライフルーツに良く合うと思う。イーストパンはふわふわで、しっとりしていて、これはこれですごく好き。だけど、どちらかとゆうとチョコとかクリームとかが良く合うと思う、甘いパン。ヴィエノワズリー。
パン好きにはたまらない一日。美味しいパンを求めて26000歩、歩きました。
パン祭りだー
前日の雪から一転、この日は透けるような水色の空になりました。行きたいお店をピックアップして、三宮周辺を歩き回ることにしました。
始めに行ったのが丘の上にある異人館。宿をとった新神戸から近くて、30分くらいで歩けました。見たのがうろこの館と風見鶏の館、それから萌黄の館。阪神大震災があってから10年経った今では、街はすっかり綺麗になっていたけれども、萌黄の館には大震災の時に落下した煙突が庭に突き刺さった当時のままの状態で保存され、震災の恐ろしさを伝えるものがありました。こんな大きな物にもし下敷きになったりしたら･･･普段ではあり得ない物がそこら中に落ちてきたんだろうな･･･なんて想像したりして鳥肌が立ちました。忘れてはいけない記憶です。
異人館は小高い丘の上にあって、上からぐるっと見て歩くと新神戸から三宮方面へ向います。ちょうど体もあったまって、のどが渇いたところで Bistro Cafe de Parisへ立ち寄りました。赤いソファーがフランスっぽい。オープンテラスもあってカジュアルでいい雰囲気。風がなかったテラスに出たかったなぁ。
カフェで温まった後、通り沿いに並ぶ小さなお店を見ながら三宮へ。私が行きたかったお店、BENIMAN で昼食をとりました。東京で言うと、高野とか千疋屋のような高級フルーツ専門店だけど、ランチを始めたみたい。完全予約制だったことを知らなくて行ってガックリしてたけど、お店の人の配慮でランチを頂くことができました。ラッキー☆ここ、すんごく美味しかった☆サラダやフルーツはもちろん、ミネストローネのスープも隠し味にジャムを使っているのか甘みがあって、出されたお料理全てが美味しかった！たくさんの種類のドライフルーツが店内に売られていて、もともとドライフルーツが好きな私はもちろんお土産を買いました♪
女の子は絶対好き！大満足のランチの後は、中華街に行きました。美味しい肉まんが売っていると聞いていたので。ついたら大行列！30分待ちを予想して雰囲気だけ味わって通り過ぎました。お腹もいっぱいだったし（笑）何といっても、楽しみにしていたパンやめぐりがしたかったから。途中雑貨屋さんや大丸に寄りながら行ってみたのは全部で6店舗。早足の妹のお陰で、タッタカ効率よく回った感じ。私だったら迷ったり色んな所に寄り道してこんなに回れないと思う。すばらしい☆
行ってみたのは、
・Boulangeric La Lune 理想のガトーショコラに出会った店。
・Le Dimanche 妹お気に入りのお店。私はドライフィグがお気に入り。
・Igrek Plus+ ケーキ屋かな。ジャンボンクリュクロワッサンが美味しそう。
・Boulangerie Comme Ceinois 私のお気に入り。抹茶のとオレンジバケットが大好き。
・Bigot 洋ナシのタルトが綺麗。ダノワーズとかヴィエノワズリーの凝ったパンが得意みたい。
・イスズベーカリー 街の普通のパンや。イーストと駄菓子の味。
・TOOTH TOOTH ケーキ屋。カヌレとクロワッサンザマンドが美味しかった。
コム･シノワ 
オレンジピール。なのに実も入ってた！本当はもっともっと行きたかったし、食べたかった。けど、今回はこれで満足なんです。だって･･･だって･･･（笑）この日の夕食はパンパーティーだったから!!私と妹の好きなものを集めて、好きなだけ食べたから！好きなパンをカロリーを気にせず好きなだけ食べる。たーくさんのパンを端からちょこっとずつかじる、贅沢食べ。普段は出来ないこと。幸せ☆
今私が作れるのはイーストのパンだけだけど、近い将来、絶対天然工房のパンを焼けるようになりたい。独特の歯ごたえと、噛めば噛むほど味わいが生まれるパン生地がたまらなく好き。それに、天然酵母の方がドライフルーツに良く合うと思う。イーストパンはふわふわで、しっとりしていて、これはこれですごく好き。だけど、どちらかとゆうとチョコとかクリームとかが良く合うと思う、甘いパン。ヴィエノワズリー
パン好きにはたまらない一日。美味しいパンを求めて26000歩、歩きました。
パン祭りだー