11/29 SAT.
今日はプレゼント用にお菓子をたくさん作りました。
食べやすいように、スティックケーキになるものを選んでこの3つ。
・NY CHEESE CAKE
焼きあがりの見た目も、味も美味しい☆今回は下地にミスターイトウのクッキーを使ったから、出来上がりもその味がしっかり残っている。クッキーを自分の好きなブランドにするともっと好みの味になるかも。
・BROUNY
素材の半分くらいがチョコだから、チョコ選びは慎重に。しっとり感がちょっと足りないかも。。。食感がいまいちな気がする。仕上げの飾りを忘れてしまって、ちょっとがっかり。改善の余地ありです。
・BISCOTTI
母曰く焼きすぎ。でも、私はこのくらいでいいと思います。スタバで売ってるのも同じくらい、もしかしたらもっと硬いかも。中に惜しみなくナッツ類を入れたので、食べ応えがあります。焼く時は、こんもりと丸くしたほうが綺麗に仕上がることが判明。
どれも混ぜて焼くだけ、材料がそろえば簡単に作れました。きっと、きちんと習ったらコツがたくさんあると思いますけれども、それはこれからのお楽しみで、どれもそれなりに仕上がってるんじゃないかなと思います。
あとプレゼントの場合、ラッピングがお洒落にできればそれだけで美味しさがupするんじゃないかと思っています。クリスマスシーズンだから、可愛いラッピングがたくさんありそうです。100円ショップとか、雑貨屋さんとか、近いうちにのぞいてみようと思います♪
今日はプレゼント用にお菓子をたくさん作りました。
食べやすいように、スティックケーキになるものを選んでこの3つ。
・NY CHEESE CAKE
焼きあがりの見た目も、味も美味しい☆今回は下地にミスターイトウのクッキーを使ったから、出来上がりもその味がしっかり残っている。クッキーを自分の好きなブランドにするともっと好みの味になるかも。
・BROUNY
素材の半分くらいがチョコだから、チョコ選びは慎重に。しっとり感がちょっと足りないかも。。。食感がいまいちな気がする。仕上げの飾りを忘れてしまって、ちょっとがっかり。改善の余地ありです。
・BISCOTTI
母曰く焼きすぎ。でも、私はこのくらいでいいと思います。スタバで売ってるのも同じくらい、もしかしたらもっと硬いかも。中に惜しみなくナッツ類を入れたので、食べ応えがあります。焼く時は、こんもりと丸くしたほうが綺麗に仕上がることが判明。
どれも混ぜて焼くだけ、材料がそろえば簡単に作れました。きっと、きちんと習ったらコツがたくさんあると思いますけれども、それはこれからのお楽しみで、どれもそれなりに仕上がってるんじゃないかなと思います。
あとプレゼントの場合、ラッピングがお洒落にできればそれだけで美味しさがupするんじゃないかと思っています。クリスマスシーズンだから、可愛いラッピングがたくさんありそうです。100円ショップとか、雑貨屋さんとか、近いうちにのぞいてみようと思います♪