ＥＮＯＴＥＣＡ ＰＩＮＣＩＯＲＲＩ

先日、銀座にあるエノテーカへお食事に行きました。ワンフロアを全体を使っているだけあってエントランスから広々としていて感じが良く、明るい色調と店内に飾られた大きなお花や優雅なインテリアそれに丁寧なおもてなしのせいか、緊張すけれどもどこか柔らかい雰囲気を感じました。ワインが有名なだけあって、フロアの三分の一くらいワイン庫じゃないかと思うくらい、たくさんのワインが置いてあるのを横目で見ながら、お酒が得意ではないのでつくづく残念だなと思いました。でも、お料理だけでも大満足。お酒飲んだら食べれなくなっちゃうから、良かったのかもと思うほどの美味しさとボリューム。それに自家製ジンジャエールもとっても美味しくて、おかわりしたいくらいでした。
美味しいなと思ったのは、ポルチーニ茸としめじのスープのお魚料理。それにチーズ！種類が豊富で選ぶのも楽しい。私も妹もチーズが大好きなので、じーっくり選ばせていただきました。パルメザンチーズの付け合せのバルサミコがすごく甘くて濃厚!感動！人生で一番美味しいバルサミコでした。後で聞いたら、とても高級なものだったらしく忘れられない味になりそうです。それにデザートも！シャーベットにムースに最後はチョコのトレー。私は小さなマカロンを選びましたけれども、有名店に負けないくらい美味しい。こんなところまで丁寧さが感じられると、大切にされている感じがして気持ちよくなります。
満腹を通り越して、急激に胃が拡大しているのではないかと思うくらいに食べました。でも幸せでした。
だからこそ、こうゆうお店は気を遣わなくても良い人と来たいなと思います。

苦い思い出...子羊のお肉と、ココナッツミルクが苦手なのを伝えておかなくちゃ。。。