少し遅くなりましたが…💦
今年の母の日(5/11)は主人が北浦和「アカシエ」のケーキを買ってきてくれました
北浦和はうちからちょっと遠いのですが家族でお気に入りのお店です(特に私
)。
母の日のケーキは予約制でした
カーネーションを模した母の日限定ケーキもありましたが、
うちは私も息子もアカシエのフレジェが大好きなので
今年は母の日限定フレジェを予約してもらいました🍓
我が家は母の日のケーキだけでは足らないので他にも色々と…
↓とりあえず、フレジェ・母の日デコレーションのご紹介から…
因みに「フレジェ」は甘酸っぱいいちごをカスタードとバターを合わせたムースリーヌクリームに閉じ込め、
アーモンド風味のビスキュイ生地でサンドしたケーキです🍓(→アカシエさんより)
↓「フレジェ母の日デコレーション」は2サイズありました。
10cm×10cm 2,900円（税込 3,132円）
10cm×16cm 4,400円（税込 4,752円）
今年は主人が10ｃｍ×16ｃｍサイズをプレゼントしてくれました
通常サイズの6個分くらいの大きさかなと思いましたが、違っていたらすみません
↓フィルムを剥がす時に失敗したら怖いので取っていない状態で撮影…📷
↓斜め上から…
↓フィルムを取って撮影
↓主人に切り分けてもらいました
大きな苺、沢山頂きました🍓
アカシエのフレジェはムースリーヌクリームがバター率高めな感じがして好きです
でも苺などのフルーツタルトに使われているクリームの方が更にハードタイプな感じもして
とても好みなので、タルトも毎回購入してしまいます
今日は長くなってしまったので、他のケーキはまた近々…
素敵な週末をお過ごしください
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