ヴァンクリSpring Special Collection 2015の続きです
商談ですが…、イベント当日は購入日ではなく、見て決める？だけの日との事でした。
丁度、ちょっと気になっていた物があったのでお取り寄せして頂き、後日購入する事に…。
主人が仕事後に合流し、担当さんから展示会場の隣室に案内され、食事を頂く事に…
ディナーブッフェでした
お客さんは少なめで、６人用の円卓を家族で広々使えて良かったです。
人が少なめでしたのでブッフェ台の一部を撮影させて頂きました。
時々訪れているフレンチキッチンや、フィオレンティーナのメニューが出ていました。
甘い物好きなのでスイーツ系の画像が多いですね…
テーブルサービスのスパークリングワイン（私と息子はソフトドリンクを頂きました）
テーブルサービスのパン＆グリーンピースとベーコンのスープ
（このパン、とても柔らかくてモチモチしていて美味しかったです）
）
前菜３種 オマール海老と蟹を使った物が人気でした
魚介の料理 まずは私が頂いたシーフード系から…
↓左下イタリアバッサーノ産のホワイトアスパラガスをトリュフで香り付けした一品
私はお肉が苦手なので、ラングスティーヌや蛤を使った物など頂ける物が
魚介類に制限されてしまいましたが、この日は魚介料理が人気だったようで
ラングスティーヌは何度も入れ替えがありました
(私以外が頂いた）お肉料理色々…
元々、遅めの時間に入場？したので、
食事が終わる頃にはデザートの種類は大分少なくなっていましたが…
苺のタルトは食べ応えありました～
飾りのメレンゲはヴァンクリをイメージした物かなと思います。
チョコケーキ、マカロン、ショートケーキなど
プロフィットロール、マカロン
なめらかプリンのような感じのグラスデザート
食後にミルクティーを頂きました
途中で担当さんからご挨拶がありました。
実はしばらくお買い物していなかったので、素敵な時間を過ごさせて頂き、恐縮でした
購入した物はまた後日ご紹介させて頂きますね
