こんにちは。
先週は暖かい日が続きましたね。
春一番も吹きました。
今週末は、三連休ですが寒くなりそうですね。
さて、おうちごはんの写真がたまっておりますので…今日はその記録です
◾️鮭の味醂漬け
◾️切り干し大根の煮物
◾️ほうれん草と卵のサラダ
◾️ゆりね饅頭
この献立は…1月のものです
↑以前の写真の使い回しです…。
Oisixで、ゆりねがあったので注文しました。
レシピでは2個使用でしたが…1個で作ったので丸くするのが大変でした
とろみは、片栗粉ではなくオクラでつけました。
◾️鰤しゃぶ
◾️ゆりねのバター炒め
◾️紫玉ねぎマリネ
◾️豚汁
またまた、ゆりねです
近所のスーパーでは、ゆりねは、お正月前しか取り扱いがなく、Oisixで注文できる時は注文しておりました♪
スーパーの倍くらいの大きさで、お味も栗のようにホクホクしてとても美味しかったので、また冬がきたら必ず注文したいです♪
この日は、夫の日本酒も一緒に撮影
近所の酒屋さんは、夫の好みのお酒があり取り扱っているお酒のセンスもいいとか。
無駄な商品がないらしいです。
最近、ワインやら日本酒やら…お酒にハマっている夫です。
◾️八宝菜
◾️大根、きゅうり、にんじんのサラダ
◾️もずく酢
◾️大根と油揚げのお味噌汁
品数が少ないのは、この後チョコレートを食べたからです。
バレンタイン〜ホワイトデーの期間は、一品減らしてカロリーを抑えようかと…。
最後は、休日の朝ごはんです♪
◾️蕎麦粉のガレット
Oisixキットです♪
ベビーリーフや卵、生ハムまで全てキットに含まれています。
蕎麦粉がモチモチとして、思っていたよりも美味しいキットでした。
今週も宜しくお願い致します。
ここまでお読みいただきありがとうございます。
それでは今日も素敵な一日をお過ごし下さい