こんにちは。
昨日は、Oisixが届く日でしたが地震の影響で今日になるとのことでした。
通行止めになっていた高速道路も復旧したようで、ありがたいことです。
先日、とても素敵なお菓子が届きました♪
ラデュレと京都の緑寿庵清水さんとのコラボ商品の金平糖です♡
緑寿庵清水さんは、1847年創業の京都でたった一軒、製造販売している金平糖の専門店です。
一種類に16日ほどかけて作られているようで、その伝統技術は一子相伝で伝えられているそうです。
お味は、ローズ、ライチ、フランボワーズの3種類。
おすすめの食べ方は、3つを一種類に食べるとイスパハンの風味になるとのことです。
もちろん一つずつも美味しいお味でした。
個人的には、フランボワーズが一番好きなお味でした♪
大切に作られた金平糖は、まるで宝石のような美しさです♪
金平糖も美しいですが、クラシックなボックスも素敵で、うっとりしてしまいます♡
今回の金平糖は、オンラインではお品切れが多く、再販を待って購入いたしましたので、大事に大事に少しずつ、美味しさを感じながら食べていきたいと思います。
ラデュレの商品は、女の子の好き♡がたくさん詰まっているものばかりです。
ここまでお読みいただきありがとうございます。
それでは今日も素敵な一日を