お義姉さんの結婚。
旦那さんのお義姉さんが、少し前に入籍されて、
昨日は、お義姉さんとお相手の方と
お義母さんと私たち夫婦の５人で顔合わせも兼ねて
ディナーをしてきました。
銀座でフレンチ♪
イサキのポワレや、牛フィレステーキ♪
ジャンボマッシュルームとホワイトアスパラのソテーに
トリュフがそえられているものなどなど。
デザートも、オシャレで♪
とっても美味しくかった～
今年は、友人の結婚式をはじめ、冠婚葬祭が
すごく多かったので・・・
何かと、立派なお食事をいただく機会が多かったです。
普段自分たちでお金を出しては食べれません・笑。
それにしても
なんだか、不思議な感じ。
お相手の方とは、お互いの伴侶が違っていたら
多分一生逢うことはなかったわけで
ここにきて、初めてリンクして、
今後は、多分、長いお付き合いになるんですよね。
勿論、そういう人の縁って誰にでも当てはまるわけだけど、
なんだろう、お義姉さんのお相手っていうと
かなり遠いようで・・・でもここにきて急接近？のような。。。
なんだか、不思議な感じがしました。
旦那さんとは、もともと好きなアーティストつながりで知り合って
縁あって結婚したわけですが、
旦那さんの実家と、うちの母の実家がすごく近かったり、
(お付き合いをはじめてから知ったんですけどね)
義父母の実家とうちの父の実家が近かったり。
他にも、縁のある土地が結構かぶっていたり。
妹さんの名前と誕生日が、私の大事な友達と一緒だったり。
なにかと、やっぱり何か縁があってのことなんだろうな、
なんて思うことが多いけど、
今回も不思議なリンク。
お義姉さんのお腹の中の赤ちゃんの
予定日が、
私の誕生日と一緒(！)だそうで。
初産だし、前後するとは思いますが、
前日の４月７日が満月だそうなので、
本当に同じ日に産まれてくることもあるかもしれません。
これは、誕生日忘れなくて済みそう←
ちなみに、私の兄たちのほうに
可愛い可愛い姪っ子が５人いますが、
たまに誕生日を忘れます。。。。
不甲斐ない叔母でごめんよ。
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今日から、５日間
旦那さんが、上海に出張で、いません。
よし。羽をのばそう♪(笑)
そして、規則正しい生活に戻せるといいな・・・
お料理～
タイ料理、インド料理・・・エスニック系大好きです。
おうちでもよく作ります。
一番よく作るのは↓インドカレーで、
次はガパオ。
(この写真、見てくれがあまりよくない。。。)
ガパオって、いろんなところで食べるけど
結構味が違いますよね。
お肉の大きさ(もちろん種類も)や、具の種類や切り方でもずいぶん変わってくるし。
私は、一番好きなお店の、この人が作るガイガパオが大好き～
というのがありまして、
それに近い味を試行錯誤して、
割と近い感じには作れるようになったけど
でも、やっぱり、もちろんおよびませんが(；・∀・)
タイのシーズニングソースがないと味がぜんぜん違ってくる。
そして出来ればホーリーバジルで作りたいけど
簡単に手に入るのはやっぱりスイートバジルなんですよね～
あと、この写真は、７分つきの玄米(日本のお米)ですが
タイのお米も冷蔵庫にいつも常備して、
タイ料理を作ろうと思ったときには、そちらのお米を炊きます。
(めんどくさいと炊飯器で炊いちゃうけど、やっぱりお鍋で炊くほうが美味しい)
どこかで食べた美味しいものを
家で再現するのも、お料理の楽しみの一つですね♪
ちなみに翌日、バジルが残ると
たいていありあわせの材料で
パスタかピザを作ることになります(笑)
今回はピザ。
↑ウインナーのピザ。
↑ツナとたまご＆マヨのピザ。
料理はかなりのストレス解消になります。うん。
ハンドメイド色々するのももちろんなんだけど、
その気力と体力、そして時間がない時でも
料理なら、いつもやることだし。
ぱぱっと作れるものでも、結構満足できるから。
あとは・・・・
旦那がもう少し、リアクションをくれてもいいんじゃないかと・・・
そこが問題？(笑)
ほぼ反応なく、食べられてると
かなり自信なくすから。。。
ブログのカスタマイズ。
ブログネタ：ブログデザインコンテストに参加しよう！
参加中PCでブログをあちこち拝見していると。。。
たくさん。で、
カスタマイズしているものの
というかやっぱりめんどくさいんですねヽ(;´Д｀)ﾉヘッダーも、たまに変えたくなるし、
お気に入り。キラキラの星も、可愛い。
