今年はちょっと早めのクリスマスケーキ。
流行りの(?)苺サンタさん(ぶちゃいくになっちゃったけど)乗せました。
ダブルチーズケーキのデコレーションケーキ。
キャンドルもつけて気分盛り上げ^^
ビスケットのボトムに、下2/3くらい濃厚ベイクドチーズケーキ。
上1/3くらいに、ホワイトチョコレートレアチーズケーキ(さっぱりめ)、
で生クリームをデコレーション&ホワイトチョコのコポーを散らして。
甘さを控えめにして、ブルーベリーソースをかけて食べました。
チーズケーキは簡単でアレンジが色々出来るのが好き。
カロリーすごそうだけど(;・∀・)