
この前クリームシチューに使った生クリームが残ってたので冷蔵庫の残り物でパスタを

しめじ1/2パックとソーセージ3本を適当な大きさに切り、ニンニクを入れたフライパンで塩コショウして炒める
生クリーム1/2パック、牛乳、粉チーズを加え軽く煮立たせて茹でたパスタを加える
仕上げに黒コショウ

初めてフィットチーネを買ったけど、今回のソースに正解(´ψψ`)オイシカッタ
でもパスタを茹でる時は、やっぱり大きな鍋じゃないとダメですね

平たい麺がくっついて、大変だった(__;)
さて、〆のデザートを食べて年賀状を仕上げます
