目指せ！　フードアナリスト！

「フードアナリスト」という資格、皆さんご存知でした！？

もともと「食」に興味のある私には、
出会うべくして出会っていなかった・・というようなお仕事

オオゲサと言われても仕方ありませんが、
食べることが大好きで、気になるスィーツのためなら、
ちょっと遠くたって、早起きして出かけちゃう私にとっては・・

夢のような資格なのです

食べ歩き、食べたものを写真に撮りためてはニヤニヤして・・
でも、それだけじゃ物足りない・・って思ってもいたんです。

かといって、ツテもない私じゃあ、簡単にフードライターになんて
なれないかも・・なんて諦めていたところへのこの情報。
モニタープラザさんからの情報で知ることができて、ほんとにラッキー！

そもそも、「フードアナリスト」ってなに？　ということで、
フードアナリスト協会のHPに行って調べてみました。

食・食文化を体系的に学び、単に味覚だけでなく、
レストランの内装・インテリアや料理の歴史・レストランの法律まで、
総合的に段階的に学び、レストランや料理飲食店を格付けする
知識と素養を身につけた、食・食空間を評価・分析する専門家です。

いわば、「食の専門家」ですね

その出口もさまざま。

「１つ星」～「５つ星」までの格付けをして、ネットにアップしたり、
覆面調査なんかもしたり、コンサルのようなこともできるみたい。
ショッピングセンターのプロデュースとか、
新店舗のオープンから関わったり・・楽しそう！！

私もいつか、

「星３つですッッ！！」

ってマチャアキばりに叫んじゃうのかしらーー

・・って違うか・・

そして、今ならモニプラさんから素敵なプレゼント情報が！

話題の新資格「フードアナリスト」に興味を持って参加登録してくれた方の
中から抽選で15名に『フードアナリスト検定教本4級』と
『フードアナリスト検定問題集4級』をセットでプレゼント☆

本気で楽しみにしてます・・私