本日入ったお魚たちです🐟
左から、糸引きアジ、特大イワシ、ぐじでございます！
一番のおすすめは、糸引きアジ！
今年紀州より初めて入りました！
皮焼き刺しでお出ししています！
そして次のおすすめは、やはりこのボルチーニ茸♪
ボルチーニ茸のナッツのような濃厚な味わい、そして強い香りは、
日本のキノコには真似できません¨。
大変珍しいキノコですので、クリームパスタや、ワイン蒸しにしたりと、
いろいろな種類のお料理でお出ししています！
ご来店をお待ちしております！！
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詳しくはホームぺージへ
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