めんてなんす。。。

北風がやや強めな晴れの朝。

予報は終日晴れで予想最高気温は6℃。

最低湿度は24％と冷蔵庫モードの干物日和継続中ですな。

水曜日の昨日もネタなし。

といふことで・・・

土曜日の事ですがグリッドミルの内部掃除をしました。

前回は10月中旬だったので3か月ぶりですな。

今回の「収穫」はこれくらい。

前回の画像と見比べましたがほぼ同じですねぇ。

豆を挽いたあと、排出口の穴まではクリーニングしているので、洗濯槽のカビ取りと同じで初めてやった頃の盛大さはなくなりました。

～これでしばらくはクリーンな味で飲めそうです。

ふしぎなことに微粉取りはやっているのに掃除したてはクリーンさが違うのよね。～

が前回の感想ですが、今回も同じ。

自転車のチェーン掃除と同じで30分くらい鹿かからないんだから毎月でもやればええようなものですけどねぇ。

ま、ひっぱるだけひっぱった方が「違いが判る、バカ舌じじぃでも」てなものですよ。

・・・前回、前々回とも同じ感想ですな。

今年は洗濯槽のカビ取りと同じタイミングでやりたいものですが、7月は暑くて怠けるのよね。

ま、怠けても味はともかく収穫は大して変わらないみたいなので成り行き任せってことでもええかしら？

このミル、購入は2014年の3月。

小非贅が5％から8％にぶったくり増額されるタイミングでしたねぇ。

てことはあれからもうすぐ12年。

壊れないことを祈るのみですな、そもそももう作っていないし。

コーヒーといえば、最近はすっかりブレンドに。

煎りの新しいのを1、古いのを2が基本ですが、煎って4日目くらいまでは1：3くらいですか。

香り立ちがいい新煎りと味がでてきた古煎り豆のブレンドってのがミソ。

近所で煎り豆を買う方でも、お店の人に焙煎した日を訊いて買えばやれますよ。

それでなくても輸入品である豆は高くなっているから、いろいろ工夫しないと。

高いの買うのがへっちゃらな上級な方は別ですけど。

朝は自転車散歩から。

空は全面が雲に覆われています。

2時50分で2.9℃、北4.6m/sの風で昨日より5℃近く下がってさぶいし向かい風だと走りにくい道中。

ぬこさんには会えず、界隈の人影は5人と少ないのか多いのかよくわかりまへんな。

もどってごはんを炊いての朝食もどきのあとは買い物をしてお仕事前の予定終了です。

昨日帰ったら郵便受けに念禁の厳選聴衆雹が届いていました。

勤め先のと木形念禁のは既に届いているので、各停深刻に向けて全てのホースマンは揃いましたな。

電子版はもう受付を開始しているようなので早めにやってしまいますか。

ぶったくられるために残り少ない時間を費やす。

まさに「肉屋を支持する豚」みたいなものやけどな！？（＞＜）

歩数計は7001カウント。

9時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。

だいかんぱ。。。

北風が強めな曇り空の朝。

予報はほぼ終日曇りで夜遅くは晴れ間がありそう。

予想最高気温は5℃。

最低湿度は31％と冷蔵庫モードの干物日和ですな。

火曜日の昨日もネタなし。

といふことで・・・

変則揚げ物曜日だった昨日（月曜）の晩ごはんは、メンチカツとイカフライを。

日曜に食べた叉焼のおもひで？が濃厚なので軽めにシフトしてみました。

途中、軽め過ぎかにゃ？と思いましたが、食べ終わるとちょうどええ感じ。

うん、もう少し、あと少しは禁物なお年頃よ。

4日目のワインはなぜか最初のうちはだんまり気味でしたが呑み終る頃になって開きだす。

定番ワインでもいろいろなばやいがあるもので油断なりませんねぇ。

朝は自転車散歩から。

空は快晴で☆がきれいに見えます。

2時40分で7.9℃、北北東1.9m/sの風で3日続けて？そんなにはさぶくない道中。

ぬこさんには会えず、界隈の人影は9人と多め。

変なところを歩いていた4人組がいましたが、あとはソロ。

たまに見かける中折れ帽をかぶったおじさんを久々に見かけて元気だったのねと安心。

中が見える居酒屋は3人くらいの入りでした。

もどって朝食もどきのあとは買い物をしてお仕事前の予定終了です。

ニュースでは大寒波襲来！、といふことで2週間予報を見たら、月末まで最高気温はほぼ一桁、最低気温は4℃以下が並んでいますな。

ま、ここいらは雪はおろか雨もほとんど降りそうもないけど、せいぜい木を漬けて過ごしましょう。

そういえば地味に2勤1休が続いておりまして、次も2勤。

それが終わると2休ですけどね。

夏場はそうでもないけど冬場はじわじわと疲れがたまってきますな。

たまにゃ1日まるまる全休したいものですが、それならマイナス宇宙に行けばええわけで、なかなかむずかしいものですわ（＞＜）

歩数計は8057カウント。

9時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。

ゆるみすぎ。。。

穏やかな晴れの朝。

予報ではこの後は午前中から終日曇り。

予想最高気温は9℃。

最低湿度は38％と冷蔵庫モードの真冬日になりそうですな。

昨日はネタなし月曜日。

といふことで・・・

les Vignerons d'Estezargues

2023 Cotes-du-Rhone Blanc Plein Sud

週末ワインはフランスはローヌのレ・ヴィニュロン・デステザルグさん。

このコート＝デュ＝ローヌ・プレン・スュッド・ブランは去年の10月初旬に呑んだののリピートです。

じじぃ的には困った時はこれ！な定番品ですよ。

てか困っているのは一年中やろ？と揶揄されそうですがね。

品種：ヴィオニエ、ルーサンヌ、クレレット等

～勝手知ったる、といふワインですから味筋はそう変わりませんが、この2021は苦味成分が効果的。

大人のにおい、もとい！味わいって感じですよ。～

といふのが2021のわかったような感想ですが、今回の2023は苦味の成分はやや抑えめな感じ。

バランス的にはこっちらのほうが真っ当でしょう。

と・・・前回の再放送でお届けしました。

金・土は横浜橋商店街のお惣菜屋さんの白身魚の揚げ漬し？とラザニア、日曜日はスーパーの叉焼で合わせましたが豚の脂くらいならなんてこともなく合いますな。

次回リピートしようかにゃ？と店主さまのところを覗いたら完売。。。

次のヴィンテージ待ちですねぇ・・・マイナス宇宙に行かなければ。

朝は可燃ごみを出してから自転車散歩に。

空は雲多めながら隙間から☆がいくつか見えます。

ちなみに今日は新月です。

2時50分で7.5℃、北3.8m/sの風で昨日よりわずかに下がったけどさぶさほどほどな道中。

ぬこさんには会えず、界隈の人影はふたりだけつ低調ですな。

もどってごはんを炊いての朝食もどきのあとは洗濯と買い物をして予定終了になりそうです。

職場の「特殊対応」、なぜか一部を除いて昨日で終了になりました。

といふわけで、メインのお仕事が終わったあとは通常用迎撃？態勢に移行！といふことになりましたが、たぶんこれが初めて。

なかなか新鮮なのと、普段、けっこう動いているのを感じましたわ。

そういえば職場に穿いていくジーンズのボタンがきつい。。。

うん、弛みすぎたぽっこりおなかも復元オペしないといけませんな（＞＜）

あとはインチキ焙煎（コンゴ・ビルンガパーク）をやって終了。

歩数計は10083カウント。

8時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。