さんどね。。。

穏やかな晴れの朝。

予報は終日晴れで予想最高気温は17℃。

最低湿度は40％と4月くらいの陽気になりそうです。

昨日はネタなし月曜日。

といふことで・・・

Louis JOSSE

2016 Volnay Premier Cru

週末ワインはルイ・ジェシィさんのヴォルネイ・プルミエ・クリュ。

聞き慣れない名前ですが、エチケットから察するにニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするネゴシアン（酒商）のようです。

これ、身内の満中陰志のカタログギフトで選んだものですが、1級の表示だけで畑名がないのでいくつかの1級畑のブレンドってことですかね。

酒商であれば、いろいろな作り手さんから買い付けて「良い感じ」にブレンドするってこともできるでしょう。

純血？に拘るような方にはどうか知りませんが、コーヒーのブレンドと同じでうまくいけば良い味わいになるはず。

実際、純血系のところでも同じ畑の異なる区画のをブレンドすることもあるようですしね。

といふわけ？で海外サイトでも素性が不明でしたが鳥会えず開けてみた金曜日。

色合いはええな。

香り立ちはイマイチ。

口に含むと・・・味が平板だにゃ。

ま、どんな状態で保管されていたかもわからないし、こんなものかって感じ。

こうなるとこれに関してはがっかりな週末だにゃ。

で、土曜日になりまして当日分をデキャンタしてみて口に含みますと・・・あれ？けっこう良くなっているやん。。。

平板だった味わいがだいぶ立体的になってきました。

ヴォルネイってブルゴーニュの中ぢゃ、けっこう男前な感じがする呑み口のが多い印象ですが、これも適度にしっかりしていて、じじぃの好みをグラスの向こう側に置いておけば悪くありません。

ちなみにSO2は感じられないこともないけれど許容範囲内。

翌朝、口の中が変になることもありません。

初日は狸寝入りだった、といふことにでもしておきましょうかね。

土曜日はスペイン料理屋さんのイベリコ豚肩ロースの漬け焼きセット、日曜日は鶏さんでしたが、これはやはり豚さんですね。

といふわけで、大逆転？の週末ではありましたです。

朝は可燃ごみを出してから二度寝。

空は晴れていて☆がきれいでした。

2時20分で3.6℃とさぶさはさほどでなし。

いえね、昨日の午後辺りから風邪っぽい。

平熱だしパルスオキシメーターも現段階では異常なし。

喉が痛いのと鼻水って感じでクシャミもでるので本日は全休であります。

さて、三度寝するべか寝。。。

時に2月27日は「冬の恋人の日」なんですって。

～２月１４日のバレンタインデーのあと３月１４日のホワイトデーまでに恋人同士の絆を深める日をと、結婚カウンセラーなどが制定した日。日付は寒さが厳しい冬でも愛情を育んでくれる月の２月と、二人の強い結びつきをを表す絆（きずな）の「ずな」を２７日と見立ててたもの。～

は～い、勝手にやってください・・・以上（＞＜）

あとはインチキ焙煎(コンゴ・ビルンガパーク）をやって終了。

8時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。

きむちいい。。。

週明けの朝は穏やかな晴れ。

予報は終日晴れで予想最高気温は12℃。

最低湿度は33％といくらか過ごしやすそうです。

日曜日の昨日・・・

早めのお昼ごはんは、白菜・白菜キムチ・豚もも肉・生揚げのインチキ蒸し煮と、大豆・チョップドハム・長ネギのインチキ・チリビーンズもどき、それに彩りの卵焼き。

今週もごはんを炊いてみました。

キムチを入れた蒸し煮は前回からの懸案でしたが、ま、想像した通りって感じですかね。

軽めのお酒が欲しくなりますが・・・なかったのが不幸中の幸い、いえ、幸い中の不幸かしら？（微）

白菜は4分の1カットので100円ちょっと。

他のお手頃野菜と較べても格段にお手頃なのが後期高齢者にありがたいのです。

ぜんぜん関係ありませんが、お手頃といえば、先週、いつも買っている有機栽培のバナナが品切れで、同じ値段だったので別のを買ったのですがこれが不味くてねぇ。

なんだかカビっぽい風味なんですよ。

しかも買ったのがよりによって5本入り。。。

1日1本なので5日間。

殲滅に苦労したのであります。

昨日行ったら有機のが入荷していたので1週間分買い占めたのは言うまでもありません。

木次のお乳なんかもですが、たまになかったりすると有難味ひとしおです。

朝はいつもなら自転車散歩から戻るくらいの時間に起きて軽く近所を自転車散歩。

いえね、今日こそ全休にしようと思っていたのですが多少後ろめたさがおつむを過りまして。。。

空は晴れていて☆がきれいに見えました。

3時50分で1.5℃とそこそこのさぶさ。

寝ぼけおつむがしゃっきり！・・・するわけはありませんがね。

あとは蒸し煮を作り、買い出しをして予定終了となりました。

ふと歩数計を見やると「ノルマ終わったから今日はもういいの。」と呟きます。

あれ？全休ぢゃなかったの。

はいはい、「じじぃを甘やかすとロクな目に遭わない。わたしの経験よ。」とリツコさんにどやされますから（怖）

時に2月26日は「ご飯がススムキムチの日 」なんですって。

～埼玉県所沢市に本社を置き、キムチや浅漬を中心とした食品事業を展開する株式会社ピックルスコーポレーションが制定。同社の「ご飯がススムキムチ」をキムチ鍋などで需要が高まる時期に多くの人に食べてもらうのが目的。日付は「ススム」の「ス」を数字の「２」に見立て「２（ス）２（ス）６（ム）」として２月２６日としたもの。「ご飯がススムキムチ」は国産白菜を100％使用し、りんごの甘味、魚介のうまみ、たっぷりのヤンニョムで作られている人気商品。～

まあ、なんてタイムリーなインチキ料理だったんでしょう。

会社名も何となく記憶があるような、ないようなであります。

ご飯もすすむけどお酒もすすみますねぇ。

呑兵衛のみなさん！今夜あたりいかがですか？（＞＜）

あとはインチキ焙煎（ホンジュラス／エル・ドラド農園）をやって終了。

歩数計は10151カウント。

8時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。

これでおしまい。。。

北風が強めな晴れの朝。

予報は概ね晴れで予想最高気温は11℃。

最低湿度は29％と干物日和ですな。

土曜日の昨日・・・

お昼ごはんは元町のスペイン料理屋さんのランチテイクアウト。

今回は『エビと白身魚を詰めたカネロニセット』をいただきました。

＊持ち帰る時の振動で盛り付けが崩れてしまい、直したのを隠しようもないお姿です。

今月末で閉店といふこともあるのか、いつもは土日限定のランチテイクアウトですが本日限り。

ここから先はランチタイムも予約で埋まっているの鴨ですね。

記録を辿ると最初に伺ったのは2018年10月8日。

4年半足らずのお付き合いでした。

初めの2回ほどはお店で頂いて、その後はほにゃらら鍋でテイクアウトといふ流れ。

いやぁ、長いか短いかよくわかりませんが、ともかくお世話になりました。

そして、隔週でポンコツの主機に無理やりエンジンをかけていた自転車散歩？といふ側面もあった昼食の買い出しですが今後はどうなりますかね。

なんておセンチなことはともかく（え？）、行きは向かい風5m強。。。

それだけで体力を使い果たした年寄りでしたとさ（悲）

朝はお散歩から。

5483歩/43分→127.5歩/分となかなかなラップでした。

すれ違った人もぬこさんもゼロ。

界隈の人影は週末の朝としては並みってところですかね。

空はいちおう晴れていて☆も見えましたが夜半に降った雨で若干霧がかかっている感じ。

路面も乾き切ってはいません。

2時50分で5℃とさぶさはさほどでなし。

そういえばここのところ紅茶が冷め辛くなりましたね。

戻って自転車散歩はやめてしばしまったり。

その後は仕込と買い出しをしてノルマを含め予定終了となりました。

時に2月25日は「ひざ関節の日」なんですって。

～福岡県福岡市に本社を置き、機能性表示食品の「ひざサポートコラーゲン」を開発・販売するキューサイ株式会社が制定。ひざの痛みがなく、自分の足で１００歳まで歩けるような身体づくりをすることで、健康寿命を延ばす同社の「１００歳まで楽しく歩こうプロジェクト」のＰＲが目的。日付は「ひざ」を英語で「ニー（knee）」ということからの２と、楽しいことを「ニッコリ」と表現することの２５を組み合わせて。～

なるほど、ちょいとひねりが利いていますな。

隠居暮らしになって、日中に出歩いてわかったのが、杖を突いて歩いている人がけっこう多いこと。

いえ、年寄りならさもありなんですが、そこそこ若い人でもいるんですよ。

中にはスキーのストックみたいに2本流？で歩いているおじいちゃんも。

筋肉はある程度鍛えていれば維持もできますが、すじはそうはいかないらしいし、壊すと元に戻り辛いですからねぇ。

せいぜい大事に使って一生使えるようにしておきたいものです。

いえ、怠ける言い訳ぢゃありませんから・・・ほんとですって（＞＜）

歩数計は11615カウント。

8時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。