しゅくめるり。。。
週明けの朝は雨。
予報では雨は午前中止んで以降は曇り。
予想最高気温は24℃。
最低湿度は73%とじめっとした一日になりそうですな。
日曜日の昨日・・・
早めのお昼ごはんは、人参・サツマイモ・ズッキーニ・鶏手羽元・白インゲン豆・生揚げのインチキ・シュクメルリもどきなトマト煮と彩りのニラ入り煎り卵。
ごはん生活、今週も継続中です。
~シュクメルリ(Shkmeruli)は、東ヨーロッパ・ジョージアの伝統的な鶏肉の煮込み料理です。カリッと焼いた鶏肉を、たっぷりのニンニクと牛乳やサワークリームなどの乳製品で煮込んだ、コクとパンチのある味わいが特徴です。~
ではありますが、鶏肉とニンニクたっぷりなだけの「もどき」とも言えない代物ですよ。
だいたいやね、トマトなんか入れんやろ!?
と思って検索したら・・・
~シュクメルリにトマトは必須ではありませんが、入れても美味しくいただけます。本場の伝統的なジョージア料理では、にんにく・チーズ・ホワイトソース(またはサワークリーム)で鶏肉を煮込みます。しかし、トマトの酸味と旨みを加えると、濃厚なホワイトソースにアクセントがついて非常に食べやすくなります。日本ではトマトを合わせた「シュクメルリ風」のアレンジレシピも大変人気です。~
と、インチキ料理を強力にバックアップしてくれますな。
ま、問題なく喰えりゃええの。
人参とズッキーニは先々週調達したので、もはやビタミンは期待できませんねぇ。
カロリーと食物繊維分だけには地震、もとい!自信があります(疑)
昨日、新しいキャベツを買って、外葉を味噌汁に入れたのですが、なにやらカビ?っぽい。
いつもは使うのですが、やむなく3枚外して廃棄しました。
もったいないけど生姜ないわね。
朝は自転車散歩から。
空は薄雲に覆われて月の形がどうにかわかるくらい。
2時40分で17.3℃、北東0.7m/sの風で昨日よりはマシですがひんやりした道中。
ぬこさんには会えず、界隈の人影は15人と昨日に続き多め。
そういえば6月は祝日なしでしたね。
夜遊びに予算が割り当てられる人が多いのでしょう。
そんな中、中が見える居酒屋は今日も休み。
これで3日連続・・・珍しいにゃ。
もどって朝食もどきのあとは仕込みと買い物をしてお仕事前の予定終了です。
先月のガス・電気使用量のお知らせメールが届いたので恐る恐る確認したら・・・前月より800円くらい下がっています。
前年比だと-1200円くらいですか。
うん、ガスを燃やさず爪に火をつけていますからねぇ。
と思いながら明細を確認したら、ガスは集計期間が26日間。
GWがあったので前月の方が多かったわけですな。
ま、ともかく安かったのは助かります。
なんたって、まだ届いていないぶったくり捕剣が確実に上がってるからな!?(><)
歩数計は推定7061カウント。
お仕事行く時に連れて行くのを忘れました(恥)
9時過ぎに消灯。
4時前まで爆睡でした。
へいねんなみ。。。
曇り空の朝。
予報では夕方くらいまで曇りで以降は雨。
予想最高気温は26℃。
最低湿度は62%とちょっちじめっとする夏日って感じですかね。
土曜日の昨日・・・
お昼ごはんは、インチキ回鍋肉もどき。
いつ買ったか覚えていないキャベツがやっと小さくなったので使い切ろうといふ魂胆ですよ。
ついでに、これは先週買ったのを覚えているピーマンの残り1個も投入しましたよ。
なんならナスも!と思いましたが、「それぢゃ豚肉入りのナス味噌炒めだろ!?」と突っ込まれそうなのでやめておきました。
ちなみに豚肉はしゃぶしゃぶ用の黒豚ちゃん。
50円引きシールが貼られていたのでカゴに入れました。
いえね、よく買う「国産豚」、どうも豚小屋っぽい臭いがしましてね。
で、お試しで「上級品」にしてみた次第。
これは・・・さほどではないはね。
今度は輸入豚ちゃんも試してみましょう。
高けりゃええってもんやない、ばやいもあるでしょうから。
朝は自転車散歩から。
空は昨日と同じ感じでほぼ全面が雲に覆われていますが、月は形がどうにか確認できます。
2時40分で16.6℃、北北東2.4m/sの風でひんやりした道中。
ぬこさんには会えず、界隈の人影は15人と多め。
さすがは週末ですな。
中が見える居酒屋は2日連続でお休みみたいでした。
もどってごはんを炊いての朝食もどきのあとは洗濯とインチキ焙煎(ブルンジ・レッドブルボン)、それに食材の調達をして予定終了です。
今日は芒種。
~二十四節気の9番目で、6月5日頃です(2026年は6月6日)。稲を植える季節で忙しくなり、また五月雨の降り続く時期です。旧暦ではこの日から五月節になります。~
2週間予報を見ると来週末あたりから梅雨っぽい感じ。
ここは平年並みですかね。
ま、雨もほどほど、暑さもほどほどで願いたいわよ、年寄りは。
職場の壊れた機械、メーカーで修理する間、代替機を持ってきてくれるそうな。
業務用はなかなかサービスが手厚いですねぇ。
で、昨日・一昨日はなんとか都合?してもらった一般用のを使いましたが、これはこれで小型で使い勝手は悪くない。
「これも同時進行で使いたいわ」とおねいさん。
ま、ふたつあればバッティングしないで済むのですがね。
どっちにしろそうなったら譲るのはじじぃのお役目?ですけど(><)
歩数計は6933カウント。
8時くらいに消灯。
4時前まで爆睡でした。
ついてない。。。
北風がやや強めな曇りの朝。
予報では昼くらいに晴れ間があるようですが概ね曇り。
予想最高気温は26℃。
最低湿度は52%とまずまず?な夏日になりそうですかね。
さて、日本酒で味醂で揚げ物でカレーだった今週でしたが、ここまではどうにか無事に終了。
といっても金・日はお仕事ですけど。
ちなみに来週は、火・木・土・日の4日間。
といふとふつうですが、次の月曜がお仕事で隠れ3連勤であります。
ふぅ、まったくこき使うことに躊躇がないなとゲンドウくんも呆れそうですな。
木曜日、郵便受けを見たら、ず~みん贅関連の封書が。
梅雨より憂鬱なぶったくられ更新の時期だわよ。
窮両分と念禁分は別々にぶったくられ。
天引きにゃ変わりませんがね。
炉戸六は月が変わっても想定通りの結果に。
ここまでくると元返しが当たっても飛び上がりそうやね。
朝は自転車散歩から。
空は雲にほぼ覆われて月は居場所がわかるくらい。
2時40分で19.2℃、北3.6m/sの風でぬく過ぎない道中。
ぬこさんには会えず、界隈の人影はなんとひとりだけ。
中が見える居酒屋はお休みみたいでした。
もどって朝食もどきのあとは買い物をしてお仕事前の予定終了です。
ネタもないのでこんなものを。
鳩サブレーの缶ですよ。
今週、火・水は休みでしたが、ぢつは墓参り帰省を企てていたじじぃ。
1月に飛行機と宿を手配して準備万端だったのが、1週間前くらいからの台風使徒襲来情報。
進路予想を複数検索したら、げ!2日・3日に本土直撃やん。。。
で、31日夜に中止決定。
1日に宿に電話してキャンセル。
これは現地決済にしていたので問題なし。
「古炉奈になって・・・」とどこぞの嘘つき首相張りの言い訳でどうにかなりました。
あ、良い子は真似しちゃいけませんよ、「あんなヒト」みたくなりますから。
あとはカード決済が終わっている飛行機でしたが、2日の朝に確認すると3日の出雲-羽田便が欠航しています。
といふわけでキャンセル処理をしてみたら、往復とも料金が返還。
うん、けっこうなことであります。
話しがもどってこの缶。
お土産用で30日に買っちゃっていましてね。
仕方ないので職場の「もぐもぐタイム」用に転用です。
今年もここまできてふと思いましたが、「今年はど~もついていない」ようでありますな。
ま、この程度のつきのなさなら今はこれでいいとしておきますか。
地震もでかいの1発!より小さな揺れがてきと~に続いて分散していたほうがええわけですから(><)
歩数計は11502カウント。
9時過ぎに消灯。
4時前まで爆睡でした。


