つちのにおい。。。 | かものはしの呑み食べ吸いこみブログ

つちのにおい。。。

穏やかな晴れの朝。

予報は終日晴れで予想最高気温は34℃。

最低湿度は50%とおらが町にも熱波到来ですかね。

 

昨日はネタなし月曜日。

といふわけで・・・

 

Marie Rocher 

N.V.(2023) la Tendresse Rouge V.d.F.

 

週末ワインはフランスはロワールのマリー・ロシェさん。

ラ・タンドレス・ルージュ V.d.F.ともどもお初です。

~ピノ・ノワール70%、ピノー・ドニス30%

湿り気のある赤果実、淡い赤が連想させるのはハリのある「チェリー」。

ライトな質感ながら、エキス的な重なりがあり、液体は隙間なく、絶え間なく連続して次から次へと薄いエキスの層を流し込んできます。

そしてエキスの重なりが産み出す奥行きがあり・・・重なり由来の、しっかりと探っていける深みがあります。~

といふ店主さまの甥っ子さんのコメント。

ご覧のように明るめなルビー色の液体ですが、軽い感じではないのよね。

ピノー・ドニスといふ品種は豆や根菜類などの土の香りが特徴だそうですが、牛蒡的なニュアンスもそれなりに感じますな。

金土は横浜橋商店街のサルティンボッカと牛肉のしぐれ煮、日曜日は隣町の鶏肉屋さんの焼き鳥で合わせました。

3日目はかなりこなれて、焼き鳥とがベストマッチですか、この中ぢゃ。

このワイン、在庫はまだあるようなので次回(いつよ?)のリピート候補ですな。

ちなみに蝋キャップです。

本来はもっともっと寝かせてね、ってのがマリーさんの願いでしょう。

じじぃはそんなことやってたら自分が永遠に寝ちゃいますからやりませんが(確)

 

朝は可燃ごみを出してから自転車散歩に。

空は北の方に雲が浮かんでいましたが☆はきれいに見えます。

2時20分で23.9℃、南南西3.2m/sの風で割合快適な道中。

ぬこさんには会えず、界隈の人影はふたりだけ。

暑さ疲れだんべか?

それとは別に住宅街をお巡りさんがふたりで歩いていました。

もどってごはんを炊いての朝食もどきのあとは買い物をしてお仕事前の予定終了です。

 

昨日の午後、身内から島根の干物が届きました。

この時期恒例であります。

ここのところ、魚焼きにはフライパンシートを使っているのですが、油いらずだし、こびりつかなくてええですな。

ぼちぼちいただくことにしましょう。

冷凍庫、コーヒーのネルフィルター凍結以外の使い道ができました(><)

 

歩数計は9118カウント。

 

9時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。