はるきたる。。。
穏やかな晴れの朝。
予報は終日晴れで予想最高気温は14℃。
最低湿度は35%とそこそこ凌ぎやすい干物日和って感じですかね。
水曜日の昨日もネタなし。
といふことで・・・
正調揚げ物曜日の昨日(火曜)の晩ごはんは、これまたド定番のアジフライとメンチカツを。
キャベツの在庫はあったけど千切りが面倒なので小松菜とブナシメジをクミンで炒めて添えました。
日中はいくらかあったかでしたが夕方になって日が傾くと途端にさぶくなるから冷たいのはポテサラだけで十分ですよ。
もはや特筆すべきこともありませんが、フライもポテサラも安定したお味でインチキ料理とは大違いだわ。
あ、そうそう、こちら、お昼前に行くと店頭は奥さま?なのですが、午後になってから行くと娘さん?がいることが多い。
で、この娘さんが超かわいいんですよ。
今どきなのでマスクしているので全体像は把握していませんけどね。
なるべく午後に行きたいのは孫みたいなこの娘さんに会いたいからでもあるのは内緒です。
朝は自転車散歩から。
空は大きすぎる綿雲みたいなのがたくさん浮かんでいて隙間から明るい☆がひとつ見えたきりです。
3時10分で8.6℃、西南西3.7m/sの風でフードなしで走れる暖かい道中。
なんたって、つい先日の日中の最高気温ですから。
ぬこさんには会えず、界隈の人影は6人ほど。
3人組はいましたが低調ですな。
ちなみに25日が窮両日の人って3月の窮両日までは28日鹿ないんですよ。
どうです、嬉しいでしょう?
どんどん使ってね。
なくなっても責任は感じるだけですけど。
もどってごはんを炊いての朝食もどきのあとは予定もないのでお仕事時間まではまったり過ごすことになりそうです。
玄米の炊き方、じじぃは二度炊きですが、某FBFさんによると最初にフライパンで生米を炒ってから炊くといふやり方もあるようですね。
二度炊きもネットで見たレシピそのままだと炊き上がりが硬くなるのでじじぃ流にインチキ調整しています。
炊きたてはそれなりですが、問題は冷えてから。
適度な水分量を残すのにはどうしたらええかが肝ですねぇ。
そういえば今月のお仕事は今日で最後だわ。
早いねぇ、終われば。
ずんせいもそんなもの。
マイナス宇宙に行く時も「終わったぁ!」と喜べるようになりたいものですよ。
昨日、お昼ごはんを食べてから隣町までお散歩。
いつもの鶏肉屋さんで塩麹焼きを買おうと思ったらなくて、代わりに味噌焼きを買いましたが10円値上がり。。。
先週、塩麹焼きを買った時は変わっていなかったのですがねぇ。
ま、10円なら仕方ありません。
いきなり新リンゼイとか頼んでもいないのに北里さんひとり分もぶったくるバカアウトよりはよっぽどマシだからな!?(><)
歩数計は7109カウント。
9時くらいに消灯。
4時前まで爆睡でした。
