つ～ぺい。。。

穏やかな晴れの朝。

予報は終日晴れで予想最高気温は9℃。

最低湿度は38％と真冬の干物日和継続中ですな。

木曜日の昨日もネタなし。

といふことで・・・

Domaine Gros Frere et Seour

2022 Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge

月～水に呑んだワインはドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールさんのブルゴーニュ・オート＝コート・ド・ニュイ・ルージュ。

記録を辿ると去年の10月に2021を呑んでいたようです。

これ、デパ地下のワインフェアで購入したのですが、なんだか高いにゃと思いながら会計して店主さまのところのHPを見たら2021の1.8倍弱くらい。

ありゃ、初手からしっぱ～い、ですな。

たしかもう1本はお手頃ロゼだったはずでツ～ペイになっちまったのでありました。

前回、丁寧にデキャンタをやりすぎてワインがすっかすかな風味になったとか書いていたのでテキト～に。

で、呑んでみますと・・・あら、ええ感じ。

初日は朝からボトルを出して室温に慣らしていたのでやわらか。

酸がわずかに高いのか少し立ち気味でしたけどね。

2日目はお仕事から帰ってすぐに必要分をデキャンタして液温を少しでも上げます。

この時季、赤ワインはほんと、面倒だにゃ。

白か日本酒ならこんなことやらんでもええんやけど。

ちなみに3日目は午後から室温に馴染ませました。

月曜日は例の揚げ物、火・水は横浜橋商店街のお惣菜屋さんの鶏肉とカシューナッツの中華風炒めとビーフストロガノフで合わせました。

濃厚系ぢゃないので基本どれにでも合います。

で、酔い？ことばかり書いていましたが、翌朝がなんだかねぇ。

ここんち、数年前はSO2 無添加なんてこともあったけど、今回のはけっこう入っているんぢゃ？といふ印象。

それと、しみじみ旨いってニュアンスがどうもないのよね。

値段も値段だし、今後はリピートしないでしょう。

もはや後期高齢者にとってはブルゴーニュでなくても口に合えばええんですから（確）

朝は瓶ごみを出してから自転車散歩に。

空は雲が少し浮かんでいますが月や☆がきれいに見えます。

3時20分で3.7℃、北3.4m/sの風で昨日の日中の暖かさの余韻かさほどさぶくない道中。

ぬこさんには会えず、界隈の人影は気付いた限り3人だけ。

窮両日まであと10日、長いよね。

もどって朝食もどきのあとは予定もないのでお仕事までまったりと過ごすことになりそうです。

昨日は午前中だけ動いて午後は昼寝などしつつのんびりしていましたが、15時前に届いたのがこちら。

身内が送ってくれた松江の饅頭です。

これもこの時季恒例ですな。

ありがたいことです。

ますます高齢になってきたのでいつまで続くことやら。

マイナス宇宙に行けばなんも食べないで暮らせますけどねぇ。

そんな昨日は仮想ぢゃないほうの窮両日でしたが、入力を確認すると400円くらい少ない。。。

あ、去年の窮腐菌が終わったといふことね。

あれの残り、まだだいぶ残っていたはずだから各停深刻すればもどってくる、はず。

厳選聴衆評、あとは念禁のを残すのみだから届いたら準備しましょう。

ほんと、戻るものはさっさと戻してもらわないとな。

どうせ6月からは今まで以上にやらずぶったくられるんだから（＞＜）

歩数計は7194カウント。

9時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。