もどき。。。

週明けの朝は穏やかな晴れ。

予報は概ね晴れで予想最高気温は12℃。

最低湿度は34％とどうにか凌げそうですかね。

日曜日の昨日・・・

早めのお昼ごはんは、豪州牛挽き肉・ナス・玉ねぎ・ブナシメジ・レンズマメ・生揚げのインチキ・辛くないダル・キーマ・パニール・カレーもどきと彩りのネギ入りスクランブルエッグ、それにどさくさまぎれに作った某安イタリアンのブロッコリーのくたくたもどきも添えてみました。。

ごはん生活、今週も継続中です。

といっても、パンもたまには買っているのですがね、むしやしない用に。

今回はカレーもどきが煮上がったあとで茹でた生揚げを投入してみました。

・・・早い話が入れ忘れていたってことですけど。

ま、特に栄養が変わるわけぢゃありませんから（苦）

ナスも珍しく賽の目切り。

火の通りが早くてガス代節約に貢献してくれました。

大半はすとぅぶで煮ましたけどね。

朝は自転車散歩から。

空は晴れていて☆がきれいに見えました。

3時20分で3.1℃、北北西 1.5m/sの風でさぶさはさほどでもなし。

ぬこさんには会えず、界隈の人影は日曜の早朝としてはそこそこって感じですか。

うん、明日も休みですからね、世間一般は。

戻って、ごはんを炊いての朝食もどき・・・と思ったら、お米の浸水を忘れていたのが発覚。

ま、仕方ないかと洗っただけで炊きはじめました。

玄米の二度炊き、元々のレシピではこれで上手く炊ける触れ込みなのですが、実際は6時間くらい浸水させないとやはり炊き上がりが硬いですな。

腹持ちがよさげ、と思うことにしますか。

その後は洗濯と食材の調達をして予定終了です。

時に2月11日は「出雲そばの日」なんですって。

～島根県出雲市に事務局を置く、出雲市の出雲そば商組合と松江市の松江そば組合が共同で結成した「出雲そばの日記念日登録実行委員会」が制定。日本三大そばのひとつとも言われる出雲そばの歴史、食べ方、美味しさを全国にＰＲして、出雲そばの振興を図るとともに、出雲地方への交流人口の増加と各店舗へのさらなる集客が目的。日付は信濃国松本藩の城主だった松平直政公が出雲国松江藩への国替えを３代将軍の徳川家光公から命じられた１６３８年（寛永１５年）２月１１日にちなんで。この国替えのときに松平直政公が松本からそば職人をともなって来たことから出雲松江地方にそばが伝わったとされ、今の出雲そばにつながっている。～

へぇ、初めて知りましたよ。

じじぃも何だかんだ、毎週食べてはいますぜ、干し蕎麦ですがね。

昔は5人前くらい食べたけど、今は2人前の袋を3回に分けて。

うん、ちょっとで満足できる燃費になったってことですな。

ゼロになる日も近い・・・鴨（＞＜）

・・・と、毎度おなじみな去年の再掲ですが、蕎麦を茹でるとそれだけで高いガス代がかかるとなり、近頃はそばがきを食べることが多くなりましたねぇ。

うん、腹に入ればみな同じですからね。

過程より結果が大切なお年頃です。。。（＞＜）

歩数計は10746カウント。

腹ごなしに徒歩で隣町までミカンを買いに。

なんたってスーパーより200円も安いんですから一石二鳥ですよ。

レジにはいつも愛想のない中国系？の女の子が。

これで4回目ですがちょっと感じがよくなってきたような。

どこまで改善されるかしら。

お釣りがいらないよう準備してまた行ってみましょう。

変な興味込みで6000歩ほどのお散歩です（＞＜）

8時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。