もんたに～。。。

穏やかな晴れの朝。

予報は終日晴れで予想最高気温は11℃。

最低湿度は40％とふつうに冬日って感じですね。

昨日はネタなし月曜日。

といふことで・・・

Feuillat-Juillot　

2021 Montagny Camille

週末ワインはフランスはブルゴーニュのドメーヌ・フイヤ＝ジュイヨさん。

こちら、お初の作り手さんでモンタニー・カミーユといふのももつろん初手であります。

で、このモンタニーといふ地域、ブルゴーニュでも南の端っこのあたりだそうで、けっして短くはない（はずな）じじぃのワイン歴でも呑んだのはたぶん1～2度だと思われます。

・・・印象はありません。

なので・・・

【モンタニは素晴らしいロケーション！・・減農薬栽培で果実がクッキリ!・・ミネラリティは白っぽくやや硬質、なめらかでツヤツヤなテクスチュア・・言うこと無しです！・・あ、アルコール分は13.5％！】

といふ店主さま絶賛コメントを読んでも「ほんまかいな？」って感じでしたが、呑んでみますとたしかにミネラル分が半端ない。

昆布とか魚臭さを除去した超良質なお出汁みたいな感じ、と書けばわかるかしら？

こりゃ、有名な地域のかなりなものでも形無しって感じですよ。

呑むといふより啜るだけで十二分に旨さが伝わってきます。

しかもこれがここんちのベーシックラインといふのだから更にびっくりですな。

ま、上のは買えないじじぃですからそっちのほうは妄想する鹿！？ありませんがね。

金曜日はチーズ・ナン、土曜日は牡蛎と長ネギのバター炒め、日曜日は鶏ちゃんで合わせましたがもう文句なしであります。

これはリピートしたいところですが在庫はわずかで後期高齢者の予算的にはちと高め。

どうなるかは神のみぞ知るって感じですねぇ。。。

朝は可燃ごみを出してから自転車散歩に。

空は晴れていて☆がきれいに見えました。

3時10分で7.2℃、北 4.3m/sの風でさぶからずぬくからずな道中。

ぬこさんには会えず、界隈の人影は昨日の雨のせいかほぼなしでした。

ま、窮両日前でもありますからね、世間さまも。

時に1月22日は「カレーの日」なんですって。

～カレーを製造する事業者の全国団体である全日本カレー工業協同組合が制定。国民食と言われるまでに普及したカレーのよりいっそうの普及拡大により、健康で豊かな消費生活の実現に寄与するのが目的。日付は１９８２年1月２２日に全国学校栄養士協議会が全国の学校給食の統一メニューとして「カレー」を提供したことにちなんで。～

毎週木曜がカレー曜日なじじぃにはそれがど～した？って感じですが、ま、どう作っても、そうは不味くならないメニュではありますね。

そういえば子供だった頃、給食でカレーといえばカレーシチュー、だったかしら？

なにやら薄黄色い汁に野菜と肉が入っていた記憶がうっすらとあります。

うん、インチキ料理にも上には上があるものですよ（＞＜）

・・・と、性懲りもなく去年の再掲ですが、時分時の混んでるお蕎麦屋さんに入ってしまった時に注文するばやいもありますな。

なんたってお皿にご飯を盛ってぶっかけるだけで「出来上がり」ですから。

お蕎麦系や丼ものを待ってる人を差し置いて「おまちどおさま！」となる確率が高かったです。

玉あそびをやっていた頃も食事札をもらって向かうのはカレー専門店。

食券を渡したら2分以内に出てきますからねぇ。

あとは「飲む」だけ。

うん、ぬほんずんには最適やわ（＞＜）

あとは買い物をしたくらいでお仕事前の予定終了。

歩数計は8755カウント。

9時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。