よきじだい。。。 | かものはしの呑み食べ吸いこみブログ

よきじだい。。。

小雨の朝。

予報はこの後は概ね曇りで予想最高気温は23℃。

最低湿度は72%とやや蒸しそうです。

 

昨日はネタなし月曜日。

といふことで・・・

 

Domaine Francois Lamarche

2018 Echezeaux Grand Cru 

 

週末ワインはラマルシュさんのエシェゾー。

こちらは2020年くらいに他店で購入した分・・・諦念が決まっていたっていふのによく買えたにゃって、自分でも思いますぜ、ど~ゆ~すんけいしてんだろ?

検索したら2017を去年の4月に呑んでいるようですね。

~さて、ラマルシュさんといえば、ふだんはACブルやオート・コートが標準?なじじぃ。

1級くらいまではふわふわな香りと味わいを楽しめて好みですが、ぢつはグラン・クリュになると、ちと表情が変わって威厳みたいなものが出てきます。

1級でもマルコンソールあたりはそうですかね。

ま、それは当然といえば当然なのですが、食いものに合わせるとなるとけっこう難しい。

上質な脂があるものとか、ちょっとクセがあるものとかが好いかにゃ?といふことでコゴミなんかを合わせてみたわけ。~

なんて、バカ舌がわかったようなことを書いていたようですすよ。

さて、こちらの2018ですが例のブルゴーニュ パス トゥ グランと同じ年。

ちょっと前の記憶を思い出しながら呑んでみますと濃度や味筋はやはり似ていますね、当たり前だけど。

あれはやっぱし参番搾りの全部混ぜってことなんだろうにゃと妄想したのであります。

土曜日は唐揚げさん、日曜日は珍しく国産牛さんで合わせました。

唐揚げは前回の量多すぎの反省をふまえ5個にしてみましたが帰ってから量ったら200gくらい。

ま、こんなものですかね。

いずれにしても今回で最終最後。

余談ですが、ラマルシュさんのエシェゾーを最初に呑んだのは2007年の2月。

マタイ受難曲のコンサートに行った帰り、当時の馴染みだったパスタ屋さんで開けてもらったのです。

ええ、お店で呑んでも今よりはるかに廉かったのですよ。

その時の感想は「球体」だったけど2018は・・・初日と3日目はそんな感じ。

ワインって不思議な生き物です。

ついでにその頃のACブルは2000円でお釣りがきて、6本まとめ買いとかへ~きでしたからね。

もう絶対に戻らない、好い時代でした。

 

朝は可燃ごみを出してから二度寝。

2時20分で20.3℃とあたたかすぎる感じでした。

この時点で雨はぽつりぽつり。

終日雨の予報なのでのんびり過ごしましょう。

こんなこと書いていられるのもあとわずかですから(確)

 

時に5月29日は「こんにゃくの日 」なんですって。

~一般財団法人日本こんにゃく協会と全国こんにゃく協同組合連合会が1989年(平成元年)に制定。日付は5と29を「こんにゃく」と読む語呂合わせから。また、こんにゃくの作付けが5月に行われることと、本格的な夏を迎える前に、こんにゃくの効用や機能性を再確認して健康に過ごして欲しいという願いも込められている。~

じじぃでも言わないダジャレ・・・まったく辟易しますな。

健康に好いかどうかはわかりませんが、じじぃも最近は積極的?に摂ってはいます。

腹持ちが好い、気はしますから(><)

 

歩数計は10126歩。

 

8時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。