かくさないあじ。。。
週明けの朝は北風が強めながら晴れ。
予報はほぼ終日晴れで予想最高気温は15℃。
最低湿度は45%と過ごしやすそうです。
日曜日の昨日・・・
早めのお昼ごはんは、春キャベツ・牛豚合挽き肉・生揚げのインチキ・ローラないキャベツもどきと、大豆・ひよこ豆・玉ねぎのインチキ・チリビーンズもどき、それに彩りの卵焼き。
今週もごはんを炊いてみました。
そのごはん、昨日炊いた時に火加減をまつがえたか、鍋にこびりつく感じのおこげができましてね。
仕方ないからこそげながら口に運んでいたらおなかが膨れて昼ごはんに影響したと白状しておきましょう。
ローラないキャベツは初めて作ってみました。
1玉150円ちょっとのキャベツは4つ割りしてさっと湯がいたのを引き上げてから鍋に戻し、炒めた挽き肉を投入して煮込みます。
硬い材料がないから煮込み時間は短め。
これが・・・高価なガス代対策ですよ。
で、今回は挽き肉にちょいと隠し味をつけたのですが、これも初めてだったので隠せない味に。。。
それ、一般的には失敗って言わない?と非情な声が聞こえますな。
インチキ料理は実験の積み重ねであります(驚)
隠し味のネタ晴らしはそのうちに。
食材以外の買い物をしないので早晩ネタ切れしそうですから。
朝はぎりぎりまでねばって起床。
ドアを開けて外を見ると雲が多めながら☆が見えましたが、どうやら夜半に雨が降ったようです。
その後予報を確認すると終日晴れが終日曇りに変わっていました。
3時50分で11.6℃とさぶくはありません。
その後はちょっとまったりした後、仕込みと食材の調達をして予定終了となりました。
その食材ですがデパ地下で買う木次のお乳やバター、卵は今のところ変化なし。
「ありがとう、がんばってくれていて」と感謝の言葉が口を突きますねぇ。
時に4月2日は「CO2削減の日 」なんですって。
~身近なことからCO2の削減に取り組もうと、静岡県浜松市の富士金属興業株式会社(サービス名・ドラゴンパーツ)が制定。自動車リサイクル部品(リビルト品or中古品)での車修理は、新品を使用するよりも大幅なCO2の排出削減ができることをアピールするのが目的。日付は4月2日(402)で「シーオーツー」と読む語呂合わせから。~
語呂合わせはなかなか好いけど、要は便利に使い過ぎてるってことかしら?
一人分の一定量を使い切ったら消えていただく・・・例のす~だんずけつみたいな発想になりかねませんな。
あ、安心してください。
じじぃなんか、言われなくてももう少し、あと少しですから(><)
歩数計は4145カウント。
8時くらいに消灯。
4時前まで爆睡でした。
