まぐれあたり。。。
北風が強めな曇り空の朝。
予報は終日晴れで予想最高気温は9℃。
最低湿度は26%と真冬モードに逆戻りですな。
昨日はネタなし月曜日。
といふことで・・・
Domaine de Clovallon
2020 les Indigenes Rouge I.G.P. de l'Herault
週末ワインはドメーヌ・ド・クロヴァロンさんのレ・ザンディジェーヌ・ルージュ I.G.P. ド・エロー。
そう、久しぶりにじじぃのアイドル?アリックスちゃんのワインを購入しました。
記録を辿ったら、こちらは2018を2021年に呑んでいるようです。
【15種類以上の品種を「混植」で一緒くたに植えてのワイン!・・豊かな複雑性をほんのりと隠しつつ、時間で異なるアロマへと変化・・濃く無くエキス系で涼やか!お勧めです!】
との店主さまのコメント。
抜栓しますと爽やかな香りが立ち上ります。
で、口に含むとフレッシュでかなり強烈な酸と多品種混醸の複雑な味わい。
う~ん、面白いけど現状ではこの酸がネックで食べ物を選びますな。
金曜日はバーガー、土曜日は豪州牛さんでしたが、どうもイマイチだねぇ。
そこで、日曜日はカレー屋さんのタンドリ・チキンとシーク・カバブにしてみました。
いえね、日曜から新装開店だったのを思いだしてテイクアウトしたといふわけ。
気前よく?インディアン・サラダをサービスしていただいたのですが、これの酸味がワインの酸味をうまくマスキングしてくれます。
毒を以て毒を制す、ならぬ、酸を以って酸を制すね。
うん、これはなかなか好い組み合わせだわ。
まぐれ当りの大当たりでした。
朝は可燃ごみを出した足でお散歩に。
7307歩/59分→123.8歩/分とゆるゆるなラップでした。
すれ違ったのは1人、ぬこさんはゼロ。
界隈の人影は日曜の夜の続きといふことか、それなりです。
空は晴れていて☆がきれいに見えました。
戻って自転車散歩に。
2時20分で8.1℃と19.1℃まで上がった昨日の余韻で暖かだったので快適なライド。
帰って歩数計を見たら「ノルマ終わったから今日はもういいの。」と呟かれました。
時に2月20日は「夫婦円満の日 」なんですって。
~誰が淹れても濃くてまろやかなおいしいお茶「こいまろ茶」を飲んで、夫婦円満に暮らしてもらいたいとの思いから「こいまろ茶」を販売する京都府宇治田原町の株式会社宇治田原製茶場が制定。日付は2と20で「ふう(2)ふ(2)円満(0)」の語呂合わせから。~
ほぉ、縁側で渋茶をすする老夫婦の姿が目に浮かびますが、近頃ぢゃ縁側のあるお宅も少ないんぢゃないかしら?
縁側そのものを知らない世代もいそうですねぇ。
年寄りの想い・・・意外と伝わらないものですよ(><)
歩数計は12983カウント。
8時くらいに消灯。
4時前まで爆睡でした。


