ちんみちんじゅう。。。 | かものはしの呑み食べ吸いこみブログ

ちんみちんじゅう。。。

曇り空の朝。

予報は終日曇りで予想最高気温は21℃。

最低湿度は52%と涼しそうです。

 

火曜日の昨日もネタなし。

といふことで・・・

 

STAKHOVSKY

2021 TRAMINER ORANGE "OW"

 

週末、もとい!3連休ワインはスタホフスキーさんのトラミネール オレンジ“OW”。

こちら、先日デパ地下で買った珍しいウクライナのワインです。

 

ばかじじぃ、あんた冷やかしに行っただけとか書いていなかった!?

 

他人事なのに好い記憶力ですねぇ、たしかに冷やかしに行っただけですよ、あの時は。

いえね、コーナーを一回りしていたら東欧のワインを売っているブースがあって、そこに金髪のきれいなおねいさんが立っていましてね。

で、もう一回りしながらボトルの柄を記憶して、帰ってから検索したら、このワインときれいなおねいさんの画像が出てきたといふわけ。

で、あれを書いてから買いに戻った次第です。

代理店は横浜だし「勝って、もとい!買って応援」といふ大義名分もたつってものですよ。

そんなことは(え?)おいといて、こちら、見たまんまですがオレンジワインです。

ジュースだけを発酵させる一般的な白ワインに対して果皮も一緒に漬けこんで発酵させて成分を抽出したもの。

なので色はもちろん渋さなど複雑な味わいが加わります。

抜栓しますと、あ~らバラの香りが一番に飛び込んできましたよ。

クローブみたいなにおいもして好い感じに期待が高まったのですが、口に含みますと・・・甘みがない渋い水みたい。。。

ふ~みゅ、これは開くまで時間がかかるわと1時間半ほど引っ張りました。

それでも少し味が出てきたくらいの渋い水。

ほほぉ、久しぶりに面白いワインに出会いましたよ。

それを踏まえての2日目は、うん、だいぶ開いてきましたねぇ。

渋さを補完するまではいきませんが味が香りに見合うくらい出てきました。

そして最終日の3日目は、バラの花の香りからスパイシー系、味は超辛口に変化。

ころころ変わって面白いけど、これは呑み会向きぢゃないわな。

余談ですが、ウクライナって呑むのはウォッカとかが多いらしく、ワインの歴史はそんなにはなかったのが近年になって力を入れ出したようですよ。

若者が高アルコールのを呑まなくなっているのは世界共通みたいですな。

ちなみに初日は鶏レバー、2日目は鶏さん、3日目は例の煮込みで合わせてみました。

2日目のパンに乗っていたローズマリーはいつばん合ったのは内緒です(微)

 

朝はお散歩から。

6868歩/56分→122.6歩/分とゆるゆるなラップでした。

すれ違ったのは2人、ぬこさんは黒ちゃん1匹。

界隈は連休明けの朝だからか人影はほぼなし。

月曜の夜は満月(ハンターズ・ムーン)でしたが、月の出が遅かったので散歩に出る前でも空のかなり高い位置にいました。

戻って紅茶の仕度をしてから自転車散歩に。

ここではぬこさんに会えず。

代わりにまたまたハクビシンどんにばったり。

顔を向けてくれたので白いラインもばっちりでした。

南風が強くて行きはよいよい帰りは・・・な展開。

ギアを1段落として走りました。

帰って歩数計を見たら「ノルマまであと90。がんばってね。」。

がんばるて・・・90やで。

仕方ないので室内歩行しておっつけましたとさ。

6時前でも月は見えましたよ。

 

月曜は予報が外れたけど昨日の予想最高気温は27℃。

5時10分で20.5℃だったので、これはいっちゃいそうと思ったら、曇って26℃止まりではあったけど夏日で攪乱しないようにとおとなしく過ごすことに。

そういえばmixiの友だちでぎっくり腰になった方が。

油断大敵、好事魔多し。

な~んも好いことがないじじぃのばやい、安心・安全鴨!?しれませんがね(><)

 

あとは洗濯をしたくらいで終了。

 

歩数計は10010カウント。

 

8時くらいに消灯。

4時前まで爆睡でした。