ねつへんか。。。

穏やかな晴れの朝。
予報は概ね晴れで予想最高気温は19℃。
最低湿度は33％となっていましたが、同じような予報の昨日は夕方土砂降りだったので油断禁物です。

昨日はネタなし月曜日。
といふことで・・・


Domaine de Clovallon
2019 Pinot Noir les Pomaredes I.G.P. de l'Herault

週末ワインは、御贔屓なアリックスちゃんのピノ・ノワール・レ・ポマレード I.G.P. ド・エロー。
2月下旬に呑んで以来のリピートです。
このボトルで最後だったので、今回はちょっち試してみたことが。
木曜の夕方くらいから室温保存してみたのです。
涼しかったので20℃くらいでしょうかね。
で、ほぼ1日放置して金曜の夕方になり、ボトルを持ち上げたら、室温よりすこし温かい。。。
コルクを抜いてビーカーに必要量を入れますと、若干泡立ってるぢゃないですか。
再発行、もとい！発酵か、はたまた炭酸ガスが出ているのかは不明ですが、いつもと違う状況です。
グラスに注いで口に含むと液温が高いこともあってなんとも締りがない感じ。
やっちまったかしら？
ボトルのほうはすぐに冷蔵庫行きにしましたが、あと2日間、これを呑むことになるのかと憂鬱になったわけですよ。
 
で、土曜日ははスペイン料理屋さんのミックスパエリアセット、日曜日は鶏もも肉（50％オフ品！）を焼いたのでしたが、ニュアンスは再び変化。
2日目～3日目はキュートそのものだった前回と違い、けっこう逞しい感じがします。
3日目はわずかに熟成したような雰囲気が出てきたのでやはり熱にやられたのでしょうが、色合いが良さげになって、これはこれで好きな人がいそうですな。
ともあれ好い経験になりましたです。

朝は可燃ごみを出した足でお散歩に。
6333歩/51分→124.1歩/分といふまずまずなラップでした。
東の空ではまだ大き目なのと小さい星がランデヴー。
平日ですが通勤の方はちらほらでしたかね。
微弱な北風の中、手指をカール・ルイスさんみたくびしっ！と伸ばして歩くのは気持ちよかったです。

関係ないけれど、明け方にきれいなおねいさんが出てくる夢を見ましてね。
好いところ？までいくと目が覚めるといふいつものパターンでしたが、夢はそれだけで終わるからええですな。
5月2日。
妄想は5じゆう2ってことで。。。（＞＜）

歩数計は10481歩。

8時くらいに消灯。
5時前まで爆睡でした。